不管是全素主義者,還是爲了健康喫素的夥伴們,老北京炸醬面一直是傳說中的“禁區”,特別是對於素食愛好者來說,那種“聞着香,沒法嘗”的感覺,太讓人糾結了!不過別擔心,我今天帶來的這款素炸醬面,能讓你徹底...
在老北京的飲食文化裏,炸醬面堪稱一絕。它不僅是一道美食,更承載着深厚的京城韻味。北京炸醬面在喫法上,那可是大有講究。 食材的選擇與搭配 一碗地道的北京炸醬面,食材搭配至關重要。面條,一定得是手工抻面...
我們國家的面條種類多達幾百種,有拉面、切面、刀削面、拌面等等,每種面都各具特色。不同的省份都有比較出名而且獨具風格的面條,今天就跟大家分享一下聞名全國的15碗面,喫過8種以上就可以算是面霸了,看看你...
教你5種面條做法,一周不重樣,美味爽口,喜歡喫面條的快收藏。今天的這道香辣雞醬拌面看似迅速簡單,其實還是很有講究的,煮面時加入少許鹽巴與少許油可以讓面條風味更好,這個面食或許做過的人很多,也可能不盡...