花生芽
這種這小小的“芽”，健脾和胃、潤肺化痰！滇式喫法更美味~
春節的小尾巴還沒過去，大家享受豐盛美食的同時，是不是偶爾也會覺得有些油膩？此時，脆嫩爽口的 花生芽絕對是解膩的不二之選。 花生，大家都再熟悉不過，可對於它的另一種 “打开方式”—— 花生芽，大家又了...
2025-02-09
春分將至，無論貧富，記得多喫“春季6鮮”，鮮嫩營養季節性強
春分節氣已至，晝夜平分，此節氣尤爲獨特。此時養生，需注重陰陽調和。飲食宜選新鮮應季蔬菜，以滋養身體。今日推薦“春季6鮮”，皆是時令佳餚，鮮嫩可口，營養豐富，大家遇到可別錯過了。 藜蒿 （藜蒿炒臘肉）...
2024-03-18
才知道，這4種食物不怕發芽，不但沒“毒”，營養翻倍，別再丟了
人們常常會擔心食物發芽後會變質，甚至認爲它們可能會有毒。例如：馬鈴薯、紅薯、紫薯等；然而，有些食物在發芽後不僅沒有毒性，而且它們的營養價值還會大大增加。今天，我們將介紹4種不怕發芽的食材。這4種食材...
2023-11-02