淮山
衆道妙方寶寶冬日養生食療篇——蓮子淮山鵪鶉湯
冬季，是爲寶寶調養身體、增強體質的好時節。中醫認爲，小兒髒腑嬌嫩，形氣未充，冬日的寒冷易傷陽氣，影響寶寶的生長發育與健康。合理的食療能助力寶寶陽氣潛藏、陰精蓄積，安然過冬。今天就爲大家介紹一款適宜寶...
五星酒店才能喫到的橙汁焗淮山，在家也能輕松復刻，全家喜歡
有一次在一個五星酒店喫了一道橙汁焗淮山的甜點，給我留下來很深的印象，當你喫上一口的時候，一股很濃鬱的橙汁味和奶香味瞬間就把味蕾激活，隨之而來的就是那甜而不膩的味道，還有一口咬下去外表酥脆，裏面粉糯的...
秋分養肺“攻略”：宜選這幾種食物
轉自：震元堂 剛剛享受完中秋的團圓，轉眼間又迎來了秋光明媚的靜美秋分。說到秋分，它是二十四節氣裏的第十六個，也是秋季裏的第四個節氣，過了秋分，你會發現白天越來越短，夜晚變長了，氣溫也开始慢慢下降，早...
不要小瞧這碗廣東瘦肉水！上至99，下到剛會走，都在喝的萬能湯水
嘿，朋友們，你們有沒有聽說過廣東人那碗從娃娃喝到老的“萬能湯水”——蒸瘦肉水？這可不是普通的湯，它可是蕴含着老一輩智慧的養生寶藏，無論你是想給孩子補補身子，還是大人自己調理體質，這一碗清潤不膩的瘦肉...
大暑前後，這6道解暑湯，學會不用醫生开藥方，許多人最愛第5道
大暑煲湯有講究，這幾種食材搭配就很合適，舒適度夏沒難度 今日大暑，湯湯水水更加不能少，補充身體因爲炎熱流汗缺失的水分，冷飲要少喝，糖水甜食可以適當增加一些，一日三餐口味不要過於油膩或辛辣，清淡爲主。...
山藥最營養的做法，不加一滴水，軟糯可口，大人小孩都愛喫
山藥又叫淮山，因大範圍的種植，已經成爲大衆都知曉的美食之一，不僅種類多樣，還是藥食俱佳的珍品。 夏季天氣炎熱，大部分的朋友都喜歡生冷的食物或者飲品，對於脾胃都有一定的影響，可以多喫些山藥，山藥中含有...
叮！您的“大暑養生食譜”已送達！
大暑在五季中屬長夏 是一年中陽氣達到鼎盛 即將由陽轉陰的時節 俗話說 “小暑大暑，上蒸下煮” 此時恰逢“三伏天”中伏前後 驕陽灼灼 酷熱難耐 天氣預報顯示 未來三天 江南、華南等地將持續高溫 最高氣...
家常美味夏季養生滋補佳品五顆它
家常美味——夏季養生滋補佳品 —— 五顆它 夏至已至，你是否也感覺身心有些倦怠？讓我帶你探索一道獨特的夏日滋補美食——五顆它。此菜品既勝過1只老母雞的營養價值，又比紅棗更鮮甜，比核桃更具營養。它是你...
三伏天健脾有妙招！藥食同源，5款茯苓搭配方案，好喫又健脾胃！
三伏天健脾有妙招！藥食同源，5款茯苓搭配方案，好喫又健脾胃！ 在三伏天這個炎熱的季節，如何健脾養胃成爲了許多人關注的焦點。面對高溫酷暑，脾胃功能容易受到影響，導致食欲不振、消化不良等問題。然而，又不...
三伏天健脾有妙招！藥食同源，5款茯苓搭配方案，好喫又健脾胃！
三伏天健脾有妙招！藥食同源，5款茯苓搭配方案，好喫又健脾胃！ 在三伏天這個炎熱的季節，如何健脾養胃成爲了許多人關注的焦點。面對高溫酷暑，脾胃功能容易受到影響，導致食欲不振、消化不良等問題。然而，又不...
三伏天陽氣盛，男人進補黃金期種助陽美食推薦
三伏天陽氣盛，男人進補黃金期——5種助陽美食推薦 進入夏天，隨着天氣越來越炎熱，人體陽氣也隨之增強。作爲一年之中陽氣最爲旺盛的季節，男人在這一時期更是進補黃金期。今天，我們將爲您介紹五道有助於補充陽...
每周一膳 | 想要祛溼、養脾胃，這碗粥最適合不過~
每周一膳 茯苓淮山粥 食材：茯苓50克，鮮山藥150克，紅棗6個，大米100克。 做法： （1）茯苓洗淨壓碎，山藥去皮切塊，紅棗去核切絲。 （2）將大米、茯苓、紅棗、淮山一並放入鍋內己沸騰的水中，煮...
春季早餐怎么喫才養胃
俗話說：一日之計在於晨。而一天的活力又從早餐开始，看來，早餐很重要。那么，春季早餐要怎么喫才養胃呢?一起來了解下吧。 中醫認爲脾胃是後天之本，各種食物都必須經過這兩個器官，從而營養才易被人體吸收。並...
早起有痰還口臭，可能是溼氣堆積？幾樣食材煲湯喝，助排溼養脾胃
體內的溼氣分爲內溼和外溼兩種，外溼指自然界潮溼環境中含有的水溼太盛，侵襲人體，使體內溼邪加重。胃主消化，脾輔助胃的消化。脾主水液運化，脾喜燥惡溼，外溼太重，使脾的運化水液的能力失調，脾虛生內溼，體內...
百合的6大功效，潤燥安神又美顏
百合是生活中常見的觀賞植物，它屬於多年生草本植物，花可以供人觀賞，而它的地下鱗莖則可以食用，是一種藥食兩用的高營養食材。它還對我們的身體有着很多的好處，具有潤肺止咳用於燥熱咳嗽，虛煩驚悸，失眠多夢等...
健脾益胃又助消化，蛋白質維生素含量比牛肉還高，春季喫它最靠譜
健脾益胃又助消化，蛋白質和維生素含量比牛肉還高，它就是淮山，可以說是人人皆知的滋補佳品。 淮山肥厚多汁，又香又綿，生食熱食都是不錯的美味。淮山中的澱粉酶含量豐富，有助於脾胃消化吸收，對於平補脾胃起到...
胡蘿卜對身體有什么作用？具有哪些食療功效？
1、益肝明目：胡蘿卜裏面還有大量的胡蘿卜素，這種胡蘿卜素的分子相當於兩個維生素a，進入到身體之後經過物質的消化和轉換就會轉化成大量的維生素a。而維生素a具有補肝明目、預防夜盲症的作用。 2、利膈寬腸...
羊肉“絕配”補腎補血，但3類人需慎用，否則越補越虛！
大家都知道，羊肉是補腎補血的上佳食材，男性食用有助於壯陽補腎，女性則可補充血液。然而，並非所有人都適合頻繁食用羊肉，特定人群需要慎重選擇，否則可能適得其反。 1. 腸胃功能較差者 羊肉性溫，容易引起...
適合上班族的祕制“養生湯”簡直令人回味無窮？
冬季適合上班族的養生湯有很多種，以下是一些常見的冬季養生湯及其功效： 枸杞紅棗烏雞湯：適合身體虛弱或者皮膚幹燥者食用，尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更佳。 黃芪燉烏雞：具有補脾益氣、養陰...
淮山的5個功效與作用，適合5類人群喫（附一道營養的淮山菜品）
我是飲食健康管理師小輝。淮山，也被稱爲山藥，具有豐富的營養價值和多種健康功效，也是非常好的藥食同源食物。淮山有以下5種功效，都適合什么人喫呢？ 1、健脾益胃 淮山素來都是健脾益胃的好食材，由於富含澱...