家常美味夏季養生滋補佳品五顆它

家常美味——夏季養生滋補佳品 —— 五顆它

夏至已至，你是否也感覺身心有些倦怠？讓我帶你探索一道獨特的夏日滋補美食——五顆它。此菜品既勝過1只老母雞的營養價值，又比紅棗更鮮甜，比核桃更具營養。它是你的益氣安神佳品，每日常喫到，可助你元氣滿滿，健康生活每一天。

制作方法

材料准備

主要食材：新鮮淮山、蓮子、百合、紅棗、桂圓、冰糖。

輔助食材：清水適量。

制作步驟

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1. 前期准備： * 淮山、蓮子、百合洗淨，浸泡半小時。 * 紅棗提前浸泡半小時，去核備用。 * 桂圓去殼去雜質。 * 冰糖適量。

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2. 烹飪過程： * 將浸泡好的淮山、蓮子、百合放入鍋中，加入足夠清水。 * 大火燒开後轉小火，慢慢燉煮約一小時。 * 加入紅棗和桂圓繼續燉煮。 * 根據個人口味加入適量冰糖，繼續燉煮至食材軟糯。

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營養價值

五顆它含有豐富的蛋白質、碳水化合物、多種維生素和礦物質，特別是淮山和紅棗，具有健脾益胃、滋陰補腎的功效。夏季食用，可益氣安神，提高免疫力，適合各個年齡段的人群食用。特別是對於女性朋友，五顆它更是一種很好的滋補佳品。

適合人群

五顆它適合全家老少食用，尤其適合體質虛弱、疲倦乏力的人群。對於工作緊張、壓力大的人群，更是需要這樣的滋補佳品來調養身體。同時，對於追求健康飲食的年輕人來說，五顆它也是一種極好的選擇。

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蓮子糯米羹：此菜譜結合了糯米和蓮子的美味，加入紅棗和桂圓，不僅增加了口感層次，還具有健脾養胃、安神助眠的功效。適合喜歡甜食的人群。

淮山燉雞湯：淮山和雞肉的搭配，既營養豐富又易於消化。加入紅棗和桂圓更是增加了口感和營養價值。適合體質虛弱、疲倦乏力的人群食用。

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夏至已至，愿你每日飲食豐富多彩，身體健康，元氣滿滿！希望這份美食的分享能爲你帶來一絲清涼和溫暖。在忙碌的生活中，不忘健康飲食的重要性，享受每一口美味的同時，也要注重身體的養護。

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