三伏天陽氣盛,男人進補黃金期——5種助陽美食推薦

進入夏天,隨着天氣越來越炎熱,人體陽氣也隨之增強。作爲一年之中陽氣最爲旺盛的季節,男人在這一時期更是進補黃金期。今天,我們將爲您介紹五道有助於補充陽氣、提升精力的美食菜譜,它們均以富含營養和口感美味的“助陽菜”爲主,讓您的身體更加強健、精力更加充沛。

一、金槍魚拌苦瓜

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簡介:

金槍魚拌苦瓜是一道夏日清熱解暑的佳品。金槍魚富含蛋白質、不飽和脂肪酸,具有補腎益陽的功效;苦瓜則含有豐富的維生素和礦物質,具有清熱解毒、增強免疫力的作用。

所需材料:

* 金槍魚:適量

* 苦瓜:一根

* 蒜末:適量

* 醬油:適量

* 鹽:適量

* 糖:適量

* 醋:適量

制作方法:

1. 金槍魚清洗幹淨,切成小塊備用。

2. 苦瓜去瓤,切成小段。

3. 在熱鍋中加入適量的油,爆香蒜末。

4. 加入苦瓜段翻炒至斷生。

5. 將金槍魚加入鍋中,加入調味料拌炒均勻。

6. 裝盤即可。

營養價值:金槍魚富含蛋白質、不飽和脂肪酸,有助於補腎益陽;苦瓜則含有豐富的維生素和礦物質,具有清熱解毒、增強免疫力的作用。

適合人群:適合男性朋友在三伏天進補食用。

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二、枸杞燉烏雞

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簡介:

枸杞燉烏雞是一道滋補養生的佳品。枸杞具有補腎益精、養肝明目的功效;烏雞則含有豐富的蛋白質、鐵質等營養成分,具有益氣養血、滋陰補腎的作用。

所需材料:

* 烏雞:一只

* 枸杞:適量

* 姜片:適量

* 鹽:適量

* 清水:適量

制作方法:

1. 烏雞處理幹淨,放入鍋中加入清水煮沸焯水去血沫。

2. 將焯水後的烏雞放入燉鍋中,加入枸杞和姜片。

3. 加入適量的清水,慢燉一個半小時左右至烏雞熟爛。

4. 根據個人口味加入適量的鹽調味即可。

營養價值:枸杞燉烏雞富含蛋白質、多種維生素和礦物質,有助於補腎益陽、益氣養血、滋陰補腎。適合男性在三伏天進補食用。

三、淮山瘦肉湯

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簡介:

淮山瘦肉湯是一道具有健脾益胃、滋陰補腎功效的湯品。淮山具有健脾養胃、固腎益精的作用;瘦肉則含有豐富的蛋白質和微量元素,有助於補充體力。

所需材料:

* 瘦肉:適量

* 淮山:適量

* 姜片:適量

* 鹽:適量

* 清水:適量

制作方法:

1. 將瘦肉切成塊備用。淮山洗淨後泡發備用。

2. 在鍋中加入適量的清水,放入瘦肉和泡發好的淮山。

3. 加入姜片,慢燉一個半小時左右至湯汁濃稠。

4. 根據個人口味加入適量的鹽調味即可。

營養價值:淮山瘦肉湯富含蛋白質、微量元素等營養成分,有助於健脾益胃、滋陰補腎,適合男性在三伏天進補食用。

四、韭菜炒蝦仁

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簡介:

韭菜炒蝦仁是一道色香味俱佳的家常菜。韭菜具有溫中开胃、增強食欲的作用;蝦仁含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸,有助於補充體力。搭配上鮮美的韭菜和嫩滑的蝦仁,口感豐富,營養美味。

所需材料:

* 蝦仁:適量

* 韭菜:適量

* 蒜末:適量

* 鹽:適量

* 生抽:適量

* 油:適量

制作方法:

1. 將蝦仁加入少量料酒和生抽醃制幾分鐘。韭菜切段備用。蒜末備用。

2. 熱鍋涼油,放入蒜末炒香。 3. 倒入蝦仁快速翻炒至變色。 4. 倒入韭菜段翻炒均勻。



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