今天這天真是熱啊！早起還行，涼爽的小風嗖嗖的，連帶着心情都很舒爽，都不想起牀了，跟我的牀纏纏綿綿半天才起來，眼看着就要不趕趟了（捂臉），簡單的喫個媽媽做的早餐，又洗個漱，感緊和老公出發了，老公送我上班是個最幸福的事，因爲比較涼快，還可以和老公粘一會兒，嘿嘿。上了公交車感覺一下到了冬天，冷氣开的太大了，聽別人一說才知道今天是大暑，是最熱的一天，天太熱都沒有精力和食欲了，怕閨女不好好喫飯，就給她奶打電話說做些清涼的拌菜，她奶說給做的面條和涼拌土豆絲，嗯，挺好，我媽和我想到一塊去了。完美！

下面也把這道美味爽口的熗拌土豆絲分享給大家

首先准備食材和配料:土豆，胡蘿卜絲，青椒絲，紅椒絲，水，蔥，姜，幹紅辣椒，白芝麻，花椒，油，雞精，糖，醋，味極鮮醬油，

1.土豆切絲，過涼水，青紅椒，胡蘿卜切成絲，一塊下入开水裏煮一分鐘，過涼水備用

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2.准備個小碗，放入蔥姜，幹紅辣椒，白芝麻，然後起鍋燒油，炸幾個花椒粒，炸香之後潑在小碗裏，冒出香味即可

3.調入雞精，糖醋，味極鮮醬油調味，倒入土豆絲中，攪拌均勻即可

完成，又香又實惠的熗拌土豆絲，夏天肯定是土豆盛產的季節，當然營養又實惠了，幾塊錢的成本做一盆，夏天上桌就被搶光（笑哭），大家喜歡也嘗試一下，非常簡單喔。


標題：夏天喫這個菜最過癮，清涼爽口，簡單美味，而且3塊錢成本做一盆

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