烏醋

味覺記憶:李超/飄香掌中寶

飄香掌中寶 雞脆骨200克,羅勒50克,幹辣椒2個, 生抽少許,白酒50ml,烏醋1大勺, 油膏1大勺,香油少許,橄欖油適量 1 |鍋子燒熱加入一大勺橄欖油,導入雞脆骨,中火翻炒至雞脆骨變白,然後加...