牛肉醬
馬齒莧最好喫做法，東北大媽醬拌馬齒莧，大口喫的真是爽
馬齒莧，俗稱馬家菜，馬生菜，它是藥食兩用的植物。夏日炎炎，你是不是常常會覺得口幹，胃口不好，不想喫飯呢？這是一道簡單易做的一道家常小菜，醬拌馬齒莧。醬拌馬齒莧做法並不復雜，以馬齒莧爲主要食材的家常菜...
2024-08-08
做醬牛肉，牢記“3泡3醬”祕制配方，牛肉醬香濃、不散花、入味足
導讀：在所有肉類食材中，我最愛喫的就是“醬牛肉”，因爲牛肉的纖維本來就比較粗，把牛肉醬好後，香味十足，特別有嚼勁，每次我做了一些醬牛肉時，拿一半送給在鄉下的大伯，他都誇我這是他喫過最好喫的醬牛肉呢！...
2024-06-23
牛肉醬別再买了，做一次喫2個月，比老幹媽好喫多！省錢又健康
今天已經是立冬了，也是到了我們的秋冬季節醬料的准備了，所以早上特意早點出門，去菜市場买新鮮的牛肉，然後放在公司的冷凍裏面，下班的時候再拿回家，這樣就可以喫到新鮮的牛肉了，今晚准備要做的是一個秋冬家庭...
2024-01-03
老婆太崇洋媚外，隔三差五做西餐，我看了特無語：這公主病真嚴重
首先需要把新鮮的牛肉清洗幹淨以後要泡到清水裏邊，這樣泡上半個小時，最後把牛肉取出來，用刀子全部都切成小塊，然後再一刀一刀的剁碎，剁成肉末的狀態就好了，然後我們准備其他的配料，小蔥洗幹淨切成粗末的洋蔥...
2023-11-29