涼拌萵筍
大魚大肉喫膩了，來個涼拌萵筍，做法簡單，开胃解膩，清脆爽口
一、涼拌萵筍 過年大魚大肉都喫膩了吧，是不是看見滿桌子的菜不知道喫哪個？今天給大家來一個解膩菜，刮油槓槓的 食材：萵筍、鹽、白糖、雞精、生抽、蠔油、花椒油（或藤椒油）、小米辣、蒜 做法：1.萵筍去皮...
2025-02-22
涼拌萵筍要不要焯水，很多人都錯了，難怪不好喫，萵筍鮮脆有訣竅
你是否曾疑惑過，涼拌萵筍絲在制作過程中到底要不要焯水？這個看似簡單的問題，實則關乎整道菜的口感與風味。很多人因爲這一步做錯了，導致萵筍絲失去了原有的鮮脆，變得軟綿無味。今天，就讓我來爲你揭祕涼拌萵筍...
2024-11-24
夏季佳餚消暑提免疫的涼拌萵筍絲
夏季佳餚——消暑提免疫的涼拌萵筍絲 一、引言 夏日炎炎，爲了讓甲流人士們在享受美食的同時，也能有效緩解幹咳，增強免疫力，這裏爲您提供一道特別的美食——涼拌萵筍絲。這款菜不僅清爽可口，營養豐富，還適合...
2024-07-02
萵筍，又稱萵苣，是一種常見的蔬菜，不僅口感清脆，而且營養豐富
萵筍，又稱萵苣，是一種常見的蔬菜，不僅口感清脆，而且營養價值豐富。涼拌萵筍是夏季常見的一道清爽菜品，不僅美味可口，而且做法簡單，深受人們喜愛。下面，就讓我們一起來學習如何制作一道好喫又簡單的涼拌萵筍...
2024-05-09