我國古典文學,四大名著之一的《水滸傳》有這么一個情節:武松在景陽岡下的一個小酒館裏喝了18碗酒,執意要過景陽岡,後來遇到老虎,武松將老虎打死,從此聲名遠播,被人們親切地稱之爲“打虎英雄”。 我現在這...
我國古典文學,四大名著之一的《水滸傳》有這么一個情節:武松在景陽岡下的一個小酒館裏喝了18碗酒,執意要過景陽岡,後來遇到老虎,武松將老虎打死,從此聲名遠播,被人們親切地稱之爲“打虎英雄”。 我現在這...
我國古代的酒有多少度?中國是茶酒文化的故鄉,酒文化源遠流長。自古以來,有關酒的詩句更是數不勝數。何以解憂,唯有杜康。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。舉杯邀明月,對影成三人,等等。酒香四溢,有關古代好...
我國古代的酒有多少度?中國是茶酒文化的故鄉,酒文化源遠流長。自古以來,有關酒的詩句更是數不勝數。何以解憂,唯有杜康。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。舉杯邀明月,對影成三人,等等。酒香四溢,有關古代好...
中國歷史上,許多文學詩人都對酒情有獨鐘,如李白這位著名的大詩人。李白以豪飲而聞名,留下了許多典故,比如讓高力士爲他脫靴的趣事。有人認爲他豪放不羈,然而專家現在傾向於將其解讀爲單純的醉態。李白也創作了...
中國歷史上,許多文學詩人都對酒情有獨鐘,如李白這位著名的大詩人。李白以豪飲而聞名,留下了許多典故,比如讓高力士爲他脫靴的趣事。有人認爲他豪放不羈,然而專家現在傾向於將其解讀爲單純的醉態。李白也創作了...
黃酒:歷史悠久,是中國傳統的發酵酒。它主要以谷類如粳、糯、粟、黍、麥等爲原料釀制而成,其中在南方,糯米常成爲主要的造酒原料。女兒紅、劍南春、狀元紅等都屬於黃酒; 2.米酒:由黍、秫等煮爛後加上酒母釀...
所謂篩子,就是過濾酒的器具,通常用竹子編成,俗稱“酒漏子”,它的作用,就是濾去酒中的米渣,讓酒液澄清! 那么,酒液中怎么會有酒渣呢?這就要從中國傳統的釀酒技法來講了。 中國傳統的釀酒工藝是黃酒 現在...
所謂篩子,就是過濾酒的器具,通常用竹子編成,俗稱“酒漏子”,它的作用,就是濾去酒中的米渣,讓酒液澄清! 那么,酒液中怎么會有酒渣呢?這就要從中國傳統的釀酒技法來講了。 中國傳統的釀酒工藝是黃酒 現在...
白酒是我國特有的一種蒸餾酒,這種酒主要以糧食爲原料,再加上一些大曲、小曲、麩曲和酒母,一起發酵起來,經過蒸煮、糖化、發酵、蒸餾之後,就能制作出白酒來,而且但凡是好的白酒,一定會有一個適量的儲存期,少...
白酒是我國特有的一種蒸餾酒,這種酒主要以糧食爲原料,再加上一些大曲、小曲、麩曲和酒母,一起發酵起來,經過蒸煮、糖化、發酵、蒸餾之後,就能制作出白酒來,而且但凡是好的白酒,一定會有一個適量的儲存期,少...
我國釀酒歷史悠久,品種繁多,自產生之日开始,就受到先民歡迎。人們在飲酒贊酒的時候,總要給所飲的酒起個饒有風趣的雅號或別名。這些名字,大都由一些典故演繹而成,或者根據酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及...
導語:我國是一個有着豐富民族文化的國家,在我國諸多文化當中酒文化佔據十分重要的一個位置。不管是在影視作品還是現實生活當中,我們經常能夠看到一桌人觥籌交錯的身影。在影視作品當中我們經常看到古人喝酒的時...
導語:我國是一個有着豐富民族文化的國家,在我國諸多文化當中酒文化佔據十分重要的一個位置。不管是在影視作品還是現實生活當中,我們經常能夠看到一桌人觥籌交錯的身影。在影視作品當中我們經常看到古人喝酒的時...
如果按照武松的飲酒方法,現代人喝十八碗酒是沒有問題的。 武松在景陽崗上連續喝了十八碗酒,差點醉倒在山上。最後,他醉酒打死了老虎。那么,武松喝十八碗酒到底是真是假呢? 其實按照武松時代的飲酒方法,現代...
如果按照武松的飲酒方法,現代人喝十八碗酒是沒有問題的。 武松在景陽崗上連續喝了十八碗酒,差點醉倒在山上。最後,他醉酒打死了老虎。那么,武松喝十八碗酒到底是真是假呢? 其實按照武松時代的飲酒方法,現代...
中國歷史上,許多文學詩人都對酒情有獨鐘,如李白這位著名的大詩人。李白以豪飲而聞名,留下了許多典故,比如讓高力士爲他脫靴的趣事。有人認爲他豪放不羈,然而專家現在傾向於將其解讀爲單純的醉態。李白也創作了...
中國歷史上,許多文學詩人都對酒情有獨鐘,如李白這位著名的大詩人。李白以豪飲而聞名,留下了許多典故,比如讓高力士爲他脫靴的趣事。有人認爲他豪放不羈,然而專家現在傾向於將其解讀爲單純的醉態。李白也創作了...
所謂篩子,就是過濾酒的器具,通常用竹子編成,俗稱“酒漏子”,它的作用,就是濾去酒中的米渣,讓酒液澄清! 那么,酒液中怎么會有酒渣呢?這就要從中國傳統的釀酒技法來講了。 中國傳統的釀酒工藝是黃酒 現在...
所謂篩子,就是過濾酒的器具,通常用竹子編成,俗稱“酒漏子”,它的作用,就是濾去酒中的米渣,讓酒液澄清! 那么,酒液中怎么會有酒渣呢?這就要從中國傳統的釀酒技法來講了。 中國傳統的釀酒工藝是黃酒 現在...