甜酒
大都會雞尾酒：甜酒經典VS社交飲品新寵酒精度數與健康對比
大都會，又稱馬天尼，是一種起源於19世紀末意大利的經典雞尾酒，以甜酒爲基礎，搭配果汁、利口酒等，口感豐富，色澤豔麗。其酒精度數介於8%至12%，可根據配料比例調整，且適量飲用對健康無害，成爲社交場合...
2024-10-04
古時候喝的酒，等於現代的多少度？說出來你可能都不信！
我國釀酒歷史悠久，品種繁多，自產生之日开始，就受到先民歡迎。人們在飲酒贊酒的時候，總要給所飲的酒起個饒有風趣的雅號或別名。這些名字，大都由一些典故演繹而成，或者根據酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及...
2024-06-16
雲倉酒莊帶大家識破葡萄酒的謠言
在葡萄酒世界裏，有的剛入門，有的沒入門，於是對於葡萄酒知識一知半解，很容易道聽塗說，甚至對一些屬於誤解或謠言都深信不疑。所以，雲倉酒莊有必要給大家闢闢謠。 謠言1：只有紅葡萄酒具有陳年潛力。無論是紅...
2024-01-09
葡萄酒過期了還能喝嗎?
葡萄酒通常不會像食物一樣有明確的過期日期，但它可以因貯存條件和時間的不同而發生變化，可能會失去原有的風味和品質。以下是一些關於葡萄酒過期的一般性指導原則： 幹紅葡萄酒： 通常情況下，幹紅葡萄酒可以在...
2023-11-08
自制甜酒總是失敗？大廚透露：很多人步驟都做錯，難怪出酒總不多
自制甜酒總是失敗？大廚透露：很多人步驟都做錯，難怪出酒總不多 對於酒文化在我們中國可以說是一個非常悠久的歷史了，而且很多人也都知道，在我們中國這種酒確實是很重要的，相信很多人也都知道，現在中國的白酒...
2023-10-02
古代人的酒量大？看看武松喝的酒的度數，網友：我能喝100碗
古代人的酒量大？看看武松喝的酒的度數，網友：我能喝100碗 經常羨慕古代的英雄豪傑們，覺得他們大口喫肉，大碗喝酒的日子真的太愜意了，而且古代人交朋友經常以能喝酒爲一個重要的標准，只要你能喝酒，人家才...
2023-07-28