果核

黃皮渾身是寶,巧用黃皮果做美食

黃皮,又名黃彈子、油皮、雞果皮,是廣東人非常熟悉的夏季水果之一,目前正大量上市。最近,這種嶺南特色水果火出了圈,不少人开始用它制作各種美食。 雖然有些人不喜歡黃皮的味道,但黃皮稱得上一身是寶,素有“...

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山竹酸甜惹人愛,山竹果肉包裹的“硬芯”能喫嗎?山竹白喫了!

現在的時節,春意盎然,萬物復蘇,天天都是大太陽,對於愛喫美食的人來說,最开心的就是在周末的大好時光裏,出門和幾個好朋友去喫好喫的,但是在喫完各種小喫美食之後,必須得喫一些幫助消化的水果才行,不然就會...

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9月山楂熟了,教你在家做山楂酒,开胃消食,營養又美味,收藏了

9月山楂熟了,教你在家做山楂酒,开胃消食,營養又美味,收藏了! 9月是成熟收獲的季節,各種應季蔬果非常多,山楂就是其中一種。山楂既可以當做水果喫,還可以煲湯煮粥用,還能泡酒喝。用山楂泡酒喝,不僅顏色...