用油
炒糖色，用水還是用油？教你正確做法，糖色紅亮不發苦，很簡單
炒糖色，用水還是用油？教你正確做法，糖色紅亮不發苦，很簡單 說一道菜好不好喫，不光要看味道，還要看賣相，不然賣相很差勁的話，味道再香也讓人沒有想喫的欲望了。尤其是紅燒類的菜餚，顏色好不好看非常重要，...
2024-11-29
燜豬蹄怎么做好喫？牢記“4個技巧”，豬蹄Q彈軟爛，不油膩沒腥味
燜豬蹄怎么做好喫？牢記“4個技巧”，豬蹄Q彈軟爛，不油膩沒腥味 豬蹄營養豐富，富含膠原蛋白，可以給身體補充營養，強壯骨骼，還可以增強皮膚的彈性，冬天氣候幹燥又寒冷，建議大家常喫豬蹄。 豬蹄就是豬腳，...
2024-11-20
燜豬蹄怎么做好喫？牢記“4個技巧”，豬蹄Q彈軟爛，不油膩沒腥味
燜豬蹄怎么做好喫？牢記“4個技巧”，豬蹄Q彈軟爛，不油膩沒腥味 豬蹄營養豐富，富含膠原蛋白，可以給身體補充營養，強壯骨骼，還可以增強皮膚的彈性，冬天氣候幹燥又寒冷，建議大家常喫豬蹄。 豬蹄就是豬腳，...
2024-11-20
這樣做蔥油餅，味道好喫的不得了，趕快來試試吧！
喜歡喫蔥油餅的朋友，你知道怎么做才更好喫嗎？趕快跟着我嘗試下新方法，味道真的不一樣 低筋面粉150克，高筋面粉150克，我們先放入熱水，用筷子攪勻記得加入適量的鹽，然後我們再慢慢的放入冷水，一邊放一...
2024-07-21
我做三杯雞不用油，絕招就是它，只要加幾片，醬香濃鬱，鹹香下飯
這是一道不正宗的三杯雞，是按照我自己的想法做出來的，因爲三杯雞用油和醬油太多，我按照自己的喜好將醬油減量了，加大了啤酒的量，其實三杯雞本身就很好喫，所以佐料一定要少放。 這個方子做出來的三杯雞，拌米...
2024-02-07
雞翅如此做法，香脆爽口，椒香味醇！
美味鮮香的雞翅是許多人的大愛，做法千變萬化。年紀越輕，越愛喫雞翅，抓着啃咬別有一番滋味。逢喫過年飯，雞必不可少，象徵抓錢的爪子，給正步入社會的年輕人，肉細皮滑的雞翅往往會在小孩子的碗裏，寄予一種展翅...
2024-01-28
老爸的炒肥腸祕訣，一滴油不用加，只用加點它，肥腸香脆還不油膩
老爸的炒肥腸祕訣，一滴油不用加，只用加點它，肥腸香脆還不油膩 對於肥腸，相信很多男性朋友都是非常喜歡喫的，而且我們也都知道大多數的男性朋友在喫肥腸的時候，因爲自己在家做不好，所以他們就會選擇去外面的...
2023-12-06