絕招

紅皮蘿卜怎么醃制的又脆又好喫?老廚師教你絕招,酸辣开胃嘎嘣脆

紅皮蘿卜醃制的祕訣:酸辣开胃又嘎嘣脆 蘿卜作爲我們餐桌上的常見食材,不僅口感清新,而且營養豐富。紅皮蘿卜,尤其是那種外皮紅潤、白肉脆嫩的品種,以其特有的口感和味道深受人們喜愛。而將紅皮蘿卜醃制成酸辣...

茄子怎么做才好喫,難怪一直做的沒味,教你個絕招,老婆特愛喫

茄子怎么做才好喫,難怪一直做的沒味,教你個絕招,這樣做才對,老婆特愛喫,今天就把這個方法教給大家。 涼拌茄子 茄子很多人都會做,但做法也大同小異的,都是以熱菜爲主,其實,茄子涼拌也非常好喫,我們大老...

茄子怎么做才好喫,難怪一直做的沒味,教你個絕招,老婆特愛喫

茄子怎么做才好喫,難怪一直做的沒味,教你個絕招,這樣做才對,老婆特愛喫,今天就把這個方法教給大家。 涼拌茄子 茄子很多人都會做,但做法也大同小異的,都是以熱菜爲主,其實,茄子涼拌也非常好喫,我們大老...

我做三杯雞不用油,絕招就是它,只要加幾片,醬香濃鬱,鹹香下飯

這是一道不正宗的三杯雞,是按照我自己的想法做出來的,因爲三杯雞用油和醬油太多,我按照自己的喜好將醬油減量了,加大了啤酒的量,其實三杯雞本身就很好喫,所以佐料一定要少放。 這個方子做出來的三杯雞,拌米...

油炒花生米,很多人第一步就錯了,學會1個絕招,更香更脆沒糊味

導讀:上周去朋友家做客,他知道我平時喜歡喫花生米,就特意的給我炒了一大盤。雖然它的心是好的,但是他平時肯定很少看我做菜,因爲他炸的花生米不僅有點發黑,而且喫着糊味特別重,最後我只意思性的喫了一點點。...