雞肉塊

燉雞時,要不要先焯水?大廚教你一招,肉嫩湯鮮不油膩,別做錯了

###燉雞時,要不要先焯水?大廚教你一招,肉嫩湯鮮不油膩,別做錯了 在寒冷的冬季,一碗熱騰騰的雞湯無疑是最溫暖的慰藉。然而,如何燉出一鍋既香濃又無腥味的雞湯,卻是讓許多人頭疼的問題。今天,就讓我們一...

糖醋櫻桃肉,酸甜可口饞哭隔壁小孩兒,酸甜开胃嘎嘎香!

酸甜可口的糖醋雞胸肉,這做法真的好好喫哇,雞肉外酥裏嫩,裹上糖醋汁,酸酸甜甜巨好喫,一定要去試試,好喫到停不下來。下面是糖醋肉的制作過程: 需要准備的食材:雞肉、蔥、姜、蒜、青椒、紅椒、食用油、鹽、...

蒸雞就是香:家常美味蒸雞做法

蒸雞就是香:家常美味蒸雞做法 簡介 蒸雞是一道色香味俱佳的傳統中式菜餚,以其嫩滑鮮美的口感和獨特的香氣深受人們喜愛。在炎炎夏日,這道菜更是能帶來一絲清爽和滿足。本文將詳細介紹蒸雞的制作方法、所需材料...

春日佳餚:補血養氣,明目健脾,增強免疫力

春日佳餚:補血養氣,明目健脾,增強免疫力 菜譜簡介 春季來臨,氣溫漸升,陽氣升發,是進補的好時節。本菜譜精選多種食材,融合傳統中醫理念,爲您帶來一道既補血又明目、又健脾又能強免疫的春季佳餚——春日養...