炒土豆絲
煙台一家2口的午餐飯，曬朋友圈火了，網友：家常飯菜，看着就香
夏天的炎熱終於告一段落，這幾天煙台的天氣开始涼爽起來。早上开窗的時候，微風中帶着一絲涼意，空氣也變得清新了許多。我和老伴坐在餐桌旁，陽光透過窗戶灑在桌上，照得人心裏暖洋洋的。喫午飯的時候，我忍不住拿...
2024-10-26
教你土豆絲新做法，一道涼拌土豆絲，爽口脆嫩，一次一大口，爽
秋風起，胃口开，是時候爲我們的餐桌添上一抹清新與別致了。今天，就讓我們一起探索一道簡單卻又不失精致的秋日佳餚——涼拌土豆絲。這道菜不僅爽口脆嫩，更是能在蕭瑟的秋風中，帶給你一份別樣的清涼與滿足。 一...
2024-10-11
分享“酸辣土豆絲”的竅門，牢記3點，土豆絲酸辣脆酸，超級下飯
分享“酸辣土豆絲”的竅門，牢記3點，土豆絲酸辣脆酸，超級下飯 秋分過後，天氣漸涼，我們的胃口變得越來越好，喫肉成了常態。秋季進補是對的，但一定要合理搭配，可不要天天大口喫肉。實在不知道喫什么，可以常...
2024-09-30
炒土豆絲，有人焯水，有人泡水，到底怎么做才對？大廚來告訴你！
炒土豆絲，有人焯水，有人泡水，到底怎么做才對？大廚來告訴你！ 土豆是我們日常生活中最喜歡的一種食物了，有時候當做蔬菜喫，也有時候當做主食喫。那土豆當主食，其實比大米和小麥還好呢，因爲土豆的營養成分比...
2024-08-24
炒土豆絲時，焯水還是用醋泡？很多人做錯了，廚師長教您正確做法
在夏天，我們喫多了黃瓜、豆角、茄子這些蔬菜，肯定想做一些开胃菜喫，這時候很多人就會問我，希望給他們推薦幾道用素菜做的开胃菜。首先，我想到的第一道菜就是人見人愛的酸辣土豆絲，正宗的土豆絲喫着又酸又脆，...
2024-07-31
春季最饞的菜，大魚大肉真不如它，清爽不油膩，天天喫不夠
芹菜作爲物美價廉的一款食材，春季一到就會大量上市，因此這個時候多喫點芹菜，能夠清肝火，養肝護肝，降血壓，好處很多。 傳統中醫認爲,芹菜有甘涼清胃,止咳利尿的功效。春季是感冒流感的高發季節，多喫這個蔬...
2024-06-02