芹菜作爲物美價廉的一款食材，春季一到就會大量上市，因此這個時候多喫點芹菜，能夠清肝火，養肝護肝，降血壓，好處很多。

傳統中醫認爲,芹菜有甘涼清胃,止咳利尿的功效。春季是感冒流感的高發季節，多喫這個蔬菜可以提高我們身體免疫力抵抗病毒。

我們平時要多喫芹菜，今天哈妹分享一道家常的芹菜做法，簡單易學又开胃，我們一起看看吧！

小芹菜炒土豆絲

配料:

2.土豆用擦絲器擦成絲。

展开全文

3.然後放在清水中清洗幹淨。

4.小芹菜切成斷,大蒜切碎，小米椒也切碎備用。

5.鍋中放油，放入大蒜和小米椒爆香。

6.然後把土豆絲放下去用大火翻炒，倒一點啤酒或料酒下去繼續翻炒。

7.土豆絲微微有點軟後，把小芹菜放入，再放鹽，胡椒粉，和一點白糖。

8.大火炒至斷生。

9.出鍋前，放一點雞精和芝麻油，翻炒均勻即可。

10.然後盛盤。


標題：春季最饞的菜，大魚大肉真不如它，清爽不油膩，天天喫不夠

地址：https://www.iknowplus.com/post/112895.html

鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。