鹼面
不想煮飯，炒菜時就煮它，湯味濃鬱，爽滑又筋道，好做更好喫
現在的生活節奏特別快，每天忙於工作生活之中，特別是女性下班回家，還要爲家人准備晚餐。一般下班回家路上，我們都會順道去买點菜，這樣子既新鮮且順路。下班之後也比較晚，如果再煮上飯菜的話，都要花費大半個小...
2024-08-31
秋天多喫地瓜葉，教你4種做法，都是我家90歲奶奶的拿手菜
很多中老年朋友都喜歡喫地瓜，早上蒸着喫，熬粥喝確實都很健康養生。但是我更中意的是地瓜葉，這是被很多人忽視的健康食材。 地瓜葉又稱紅薯葉，紅薯葉即指秋天紅薯成熟後地上秧莖頂端的嫩葉。能捕捉在人體內興風...
2024-08-23
做春餅，只要加這2樣東西，才會柔軟筋道，彈力十足，15秒就出鍋
大家好，你是否曾遇到過春餅易破、口感生硬的小困擾？別擔心，今天，就讓我這位美食探索家帶你解鎖春餅制作的終極祕籍：只需簡單加入這兩樣神奇食材，你的春餅就能變得柔軟筋道，彈力滿滿，而且出鍋速度驚人，僅需...
2024-07-09
三伏天最適合喫這面，拌一拌，鮮香撲鼻，來上一大碗，簡直太過癮
這三伏天是真的熱，整個城市就像個大火爐一樣，熱到不敢出門，這天一熱啊，人就特別容易犯懶，做啥都提不起勁，每天就想做點簡單的湊合湊合，要我說，這三伏天最適合喫拌面了，輕松拌一拌，鮮香撲鼻，而且涼拌面，...
2024-07-07
餐桌上的“魔術蛋”，自己在家就能做，操作簡單味道香濃，快收藏
我們中國的飲食文化博大精深，中國的廚師更是人才輩出，能夠把最簡單的事才創造出最有價值的美味。比如過眼上的“水煮白菜”，看着就像是一碗清水煮了幾片白菜葉子那么簡單，可是味道卻讓在場的所有人都爲之驚嘆，...
2023-11-22