花卷

好的脾胃都是養出來的,一周肉肉花樣面食不重樣,孩子喫不膩

在忙碌的生活節奏中,我們總希望能爲孩子准備既營養又美味的餐食,尤其是那嬌嫩的脾胃,更需要我們的細心呵護。好的脾胃,真的是一點一滴養出來的。想象一下,一周的餐桌上,每天都有不重樣的肉肉花樣面食,是不是...

起牀10分鐘搞定的早餐,就適合冬天的懶人們!

冬天我是極不喜歡早起的,但是兒子要上班,早餐還是要准備,兒子嘴特別刁,每種食物都只能維系一周,等下一周就要換新口味。這不,上周喫了胡蘿卜卷餅,這周我就琢磨做了這款發面餅,一次性做多一些,冰箱屯着,早...

甘肅靖遠人的饃,能喫一年不重樣

   央視網消息:每個人的記憶中,總有一種食物,一些味道,深深地烙印在心底,無法忘懷。 饃,對於甘肅靖遠人來說,從早餐到夜宵,是靈魂伴侶一樣的存在。每當聞到那熟悉的饃饃香氣,思緒總會不由自主地飄回到...

蒸花卷別再老一套,教你2個關鍵點,做法詳細講解,一根筷子搞定

在中華美食的廣闊天地裏,面食佔據着舉足輕重的地位。而花卷,作爲面食中的佼佼者,更是以其獨特的口感和豐富的變化贏得了無數食客的青睞。然而,傳統的花卷制作方式往往過於單一,讓人在品嘗之余難免感到一絲乏味...

我勒個豆,這下誰家還剩月餅?照這喫法,再給我10箱都不夠!

中秋過完了,你們剩下的月餅都怎么處理了? 說實話,我是不太喜歡這個甜膩膩的食物,所以,節日過完,家裏還剩下好些月餅,發愁怎么處理。 想着大家跟我有一樣的煩惱,所以本期,給大家分享幾個剩余月餅的“處理...

我們的食堂 | 恩施市第一中學一周食譜

營養食譜 恩施市第一中學 星期一食譜 早餐 炸醬豆皮/面條、煎餅、鮮肉包子(包菜)、花卷、老面饅頭、蔥花餅、油香、燒餅、白水蛋、幹層餅、牛奶 午餐 胡蘿卜燒雞塊、酸渣肉、肉沫豆腐、花菜紅椒炒肉、洋蔥...

我們的食堂|恩施市第一中學一周食譜

恩施市第一中學 營養食譜 周一食譜 COOKBOOK 早餐 炸醬豆皮/面條、煎餅、鮮肉包子(包菜)、花卷、老面饅頭、蔥花餅、油香、燒餅、白水蛋、千層餅、牛奶 午餐 土豆燉排骨、青椒洋蔥蛋皮五花肉、黃...

老婆在家蒸的花卷,瞅着跟豬蹄一個樣,出鍋以後我就尷尬了!

老婆在家蒸的花卷,瞅着跟豬蹄一個樣,出鍋以後我就尷尬了! 孩子放端午假和中考假期,連在一起七天,在家的時候比較多,這一天三頓飯得換着花樣做,不然他就不愛喫了。今兒晚上給他做了一個蔥花肉豬蹄卷,可受他...

南方人不愛喫!北方人離不开?其實它花樣很多,而且很美味!

給您帶來最新的資訊,家庭最實用的烹飪技巧,關注「辣爸食堂」美食不迷路! 一說起饅頭,北方自然當仁不讓!白花花的大饅頭,軟軟的、彈彈的、香噴噴的,讓人垂涎欲滴。尤其是北方的河南和山東地區及其周邊,天天...

花卷不要再蒸着喫了,試試這樣做,3分鐘就出鍋,暄軟又酥脆

在這個快節奏的時代,每一刻的味蕾享受都顯得尤爲珍貴。今天,就讓我們一起顛覆傳統,給餐桌上的經典——水煎花卷,來一場說走就走的“旅行”! 不再是千篇一律的蒸制,而是帶你解鎖花卷的新喫法,只需短短3分鐘...

老婆在家蒸的花卷,瞅着跟豬蹄一個樣,出鍋以後我就尷尬了!

老婆在家蒸的花卷,瞅着跟豬蹄一個樣,出鍋以後我就尷尬了! 孩子放端午假和中考假期,連在一起七天,在家的時候比較多,這一天三頓飯得換着花樣做,不然他就不愛喫了。今兒晚上給他做了一個蔥花肉豬蹄卷,可受他...

花樣面食百樣喫,喫膩了平常喫的各種包子,嘗一下美味的肉龍如何

北方的家庭中大多都是以面食爲主,那么在喫膩了饅頭,面條和包子之後,咱們可以換個新鮮的花樣喫哦,把面粉和肉餡換種方式操作就是無比美味的肉龍啦,肉龍的名字來源就是因爲成型後的形狀像條龍,所以就取了個寓意...

天熱多喫這個老面面食,涼了也軟,一層一層撕着喫,真過癮!

在老家的溫馨記憶裏,老面蔥油花卷以其獨特的魅力,承載着幾代人的味蕾記憶與情感寄托。這款傳統面食,不僅是一道餐桌上的美味,更是家鄉味道的象徵。 老面發酵,賦予了花卷別樣的風味與靈魂。經過時間的酝釀,面...

手把手教你做花卷,只發一次面,看完就知道零難度,想學的收藏了

只要是有空,我就會想着做些面食來喫,比如包子啊饅頭啊,不過做多了也就覺得沒什么新鮮感了,所以就琢磨着做些造型好看的饅頭來喫喫。朋友圈裏的人才可是真多,不缺廚房做菜的高手,隨便一刷,都能看見一些高大上...

不用烤箱,無模具,在家自制巧克力蛋糕,30分鐘就學會,不信來看

不用烤箱,無模具,在家自制巧克力蛋糕,30分鐘就學會,不信來看! 在面粉裏面加入了一些牛奶和巧克力,加了這些東西之後做成的面食味道會更加美味,而且操作起來也是非常簡單的,做法,比所謂的饅頭和花卷的做...

花卷竟也成網紅,連喫一個月都不膩

喫過花卷,喫過煎餃,但你喫過生煎花卷嗎?既有饅頭的綿軟,又有煎餃的香脆;既比饅頭有味兒,又少了煎餃的油膩。這種將兩種食物的優點完美結合的人簡直是天才呀! 重點是,這么好喫的東西做起來還超簡單!手殘如...

從花卷到豌豆尖、芋泥,火鍋捧熱半個網紅圈!

本期看點 1、火鍋每年都在“捧星” 2、花卷、豌豆尖等开始嶄露頭角 3、什么菜品進入“火鍋圈”容易爆? 花卷、豌豆尖、芋泥······ 成爲火鍋界“新貴” 毫無疑問火鍋成爲中餐的爆品“制造機”。 近...

從花卷到豌豆尖、芋泥,火鍋捧熱半個網紅圈!

本期看點 1、火鍋每年都在“捧星” 2、花卷、豌豆尖等开始嶄露頭角 3、什么菜品進入“火鍋圈”容易爆? 花卷、豌豆尖、芋泥······ 成爲火鍋界“新貴” 毫無疑問火鍋成爲中餐的爆品“制造機”。 近...

從花卷到豌豆尖、芋泥,火鍋捧熱半個網紅圈!

本期看點 1、火鍋每年都在“捧星” 2、花卷、豌豆尖等开始嶄露頭角 3、什么菜品進入“火鍋圈”容易爆? 花卷、豌豆尖、芋泥······ 成爲火鍋界“新貴” 毫無疑問火鍋成爲中餐的爆品“制造機”。 近...

怪不得我做的魚不好喫,原來這樣燉才嫩而不老

小時候魚一直是奢侈品,只有過年的時候才會一嘗它的美味,感覺那時候媽媽的味道就是大鐵鍋燉出來的魚,魚必須是新鮮的,鍋裏燉着魚,上面蒸着花卷,魚燉好了,花卷也好了。說起做魚我老媽可是行家,她燉的魚一點水...