准備食材 主料 豬肉餡250克 面粉300克 水160ml 酵母3克 鹽3克 生抽8克 白糖4克 料酒5克 蔥適量 皮凍80克 耗油5克 玉米澱粉2克 老抽4克 鮮蝦適量 輔料 植物油10克 展开全...
喫過花卷,喫過煎餃,但你喫過生煎花卷嗎?既有饅頭的綿軟,又有煎餃的香脆;既比饅頭有味兒,又少了煎餃的油膩。這種將兩種食物的優點完美結合的人簡直是天才呀! 重點是,這么好喫的東西做起來還超簡單!手殘如...