真想不到，用土豆還能做出餅，外焦裏嫩超香噠

真想不到，用土豆還能做出餅，外焦裏嫩超香噠

如果給你一個土豆，你能做出什么美食？不出意外，大部分喫貨都會毫不猶豫地選擇制作土豆絲，畢竟這道菜對於廚房小白來說，簡單易上手。

但是今天要給大家安排一個常見食材的不常見喫法，那就是教大家用土豆做一個黃金土豆酥餅。步驟超級簡單，不僅可以給小朋友做零食，撒上一把燒烤料就連大人也超級喜歡哦！

食材：

土豆 1個 火腿 1根 蔥花 少許

面粉 40g 澱粉 10g 黑胡椒 1勺

孜然粉 1勺 燒烤料 少許

做法：

1.土豆去皮擦絲備用；准備一個大盆，依次放入土豆絲+1根火腿絲+適量蔥花+1勺黑胡椒+1勺孜然粉+半勺鹽+40g面粉+10g澱粉，抓拌均勻；

2.平底鍋燒熱，油寬一點，放入土豆絲，用鏟子按壓成手掌厚度的土豆絲餅，全程小火慢煎，直到兩面金黃；

3.出鍋後撒燒烤料，开炫！外脆裏糯美滋滋~

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