最近做了一頓家常午餐,雖說看着簡簡單單,卻讓全家人喫得心滿意足,一定要來給大家分享一下。 先講講那道讓家人贊不絕口的快手菜—— 竹筍青椒炒臘肉。前幾天我隨手用袋裝筍尖搭配青椒、蒜苗炒了一盤,沒想到直...
秋季下飯菜推薦:滋補解饞的四道美味 隨着天氣逐漸轉涼,胃口也开始恢復,這個季節正是享受美食的好時機。爲了滿足味蕾並滋補身體,今天推薦四道下飯菜,葷素搭配,既美味又營養,適合家庭聚餐或日常享用。這些菜...
每周我都會去媽媽家,先打掃屋子,再陪媽媽出門走走。秋意漸濃,秋風輕柔,我們享受着寧靜時光。 隨後我們去了菜市場,挑選板慄、雲耳和菜心。板慄飽滿有秋韻,雲耳黑亮很爽口,菜心鮮嫩是常客。 回家後從冰箱拿...
隨着秋風漸起,自然界的萬物开始進入收獲與調整的季節。在民間,有“秋敗茄子似毒藥”的說法,意指秋季的茄子因氣候變化,其營養價值和口感可能不如夏時,且對於中老年人來說,此時更應注意飲食調養,選擇更適合秋...
滷味是我心目中的無敵小菜,不管是喫面時切一盤,還是當下酒菜,都是喫不膩的好滋味。材料也五花八門,各是各的風格特色,讓大家都可以各取所愛,真是很貼心。我們這裏不是到處都有滷味店,隨時可以去包幾樣,好在...