蒸架
經典粵菜隔水蒸雞，原汁原味老廣喫了都說好，學到就是賺到
食材准備 主料：新鮮走地雞1只（約1200克），最好選擇肉質緊實、皮薄骨細的品種。 配料：鹽適量、生姜幾片、蔥2根、料酒少許、清水適量。 蘸料（可選）：姜蔥蓉、豉油（醬油）、花生油適量，根據個人口味...
2025-03-03
雞腿美味喫法，不炒不炸，上鍋蒸一蒸，味道鮮美，夏天喫它更合適
三伏天，天氣越來越熱，哪怕是周末，很多人都不想進廚房炒菜，稍微動一下就一身汗，可是又不想外出用餐，擔心地溝油等衛生問題，這時候我的解決方法就是把各種食材蒸着喫，不用下鍋炒，更省事。 今天和大家分享的...
2024-07-31
蒸臘排骨：家常做法，回味無窮
在寒冷的冬季，一道熱氣騰騰的蒸臘排骨總能帶給人們無盡的溫暖和滿足。這道家常菜餚以其獨特的制作工藝和醇厚的口感，成爲了許多家庭餐桌上的必備佳餚。接下來，就讓我們一起走進這道美食的世界，感受其獨特的魅力...
2024-07-05
夏季天氣熱，多喫蒸菜身體好，分享4道蒸菜做法，好喫不上火
夏季天氣熱，多喫蒸菜身體好，分享4道蒸菜做法，好喫不上火 在夏季，隨着氣溫的上升，人們往往會感到食欲不振，容易上火。而蒸菜作爲一種清淡、營養豐富的烹飪方式，成爲了夏季餐桌上的寵兒。蒸菜不僅能保留食材...
2024-05-01