生姜搭配上它，血管幹淨不堵塞，不顯老！

不知道大家有沒有聽過一句老話：早喫姜，補藥湯。就是說每天早晨三片醋泡姜，不勞醫生开藥方！今天就來說說生姜！

喫姜爲何能保養心髒呢？

根據相關的臨牀研究，喫醋泡姜讓脾胃功能正常，很多問題都迎刃而解。

心髒病跟胃有關系，膽固醇從哪兒來的？就從腸胃來的，痛風從哪兒來，同樣從腸胃來的，脾胃跟高血壓都有關系，因此，我們把腸胃、脾胃搞好了，那就都解決問題了。

不僅如此，喫醋泡姜作用還大着呢！

早上三片姜，補陽不上火

萬病皆損於陽氣。要想健康長壽，先要把人的陽氣補足，醋泡姜養生不失爲明智之選。具有養胃、減肥、防脫發，預防慢性病，提升人體陽氣的功效。

不過要注意，醋泡生姜平時最好放冰箱裏，這樣不容易壞，早餐的時候喝粥，喫點醋泡生姜，不僅清爽可口，還能補氣升陽，功效遠遠勝過補藥。

常喫醋泡姜，祛溼寒

人體的溼氣很大，祛溼驅寒喫什么好？

最好的辦法就是食療祛寒氣。在所有能溫暖身體、祛除溼寒的食物中，生姜是可以長期食用並無特別食用禁忌的。可以將生姜打磨成粉，泡水喝。

用醋泡過的生姜，借助醋的收斂作用，把生姜的發散和溫暖作用發揮到極致，提高人體體溫的同時讓體內溼寒消失。

早上喫幾片，養護脾胃

常聽很多腸胃功能不佳的人抱怨，胃酸、胃脹、胃痛發作頻繁了。

飲食習慣的改變，如貪涼飲冷、飲食不規律，和心理壓力的增加讓不少人飽受消化不良的困擾。我在這稍稍提醒一下大家，每天喫片醋泡姜便可使上述症狀得到緩解。

姜有止胃寒、解膩、助消化的功效；而醋有开胃活血的作用，用醋泡姜能更好地發揮調理脾胃的作用。適合脾胃虛寒和消化不良的人食用。

每天三片姜，防治關節炎

姜中的姜辣素對心髒和血管有一定的刺激作用，能加快血液循環，每天使用二到三片醋泡姜，或服用醋二十毫升左右，能輔助治療關節炎。

喫醋泡生姜，降血脂

醋泡生姜，使生姜裏的一些成分，融入到醋中，能促進血液循環，並降低血液中脂肪的含量，有降血脂的功效，建議高血脂，高血壓患者適量食用。

自制醋泡生姜

食材：生姜、米醋或陳醋

做法：生姜切片，把切好的姜片放到一個罐子裏，倒入米醋或陳醋，醋倒滿，沒過生姜，取一小塊保鮮膜，折疊成一小塊，把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上，蓋上蓋子，密封結實，放到冰箱裏一個星期後就可以喫了。

注意：

1、不可空腹喫，會傷胃。

2、一天喫三片就夠了，喫太多則會導致胃熱。

3、一定要在早飯時喫，所謂早喫姜，補藥湯，這是因爲姜最擅宣發陽明經的陽氣。

4、早晨七至九點，正是人體氣血流注，陽明胃經之時，此時喫姜正好生發胃氣，促進消化。

這樣喫姜，緩解身體不適

1、生姜茶：抵抗空調病

取生姜三至五片，用沸水沏开即可。生姜茶一定要趁熱喝，因爲“空調病”是肺胃受寒導致的，一定要喝熱姜茶才能驅散體內的寒氣，幫助身體出汗，有效排毒。

2、生姜陳皮茶：开胃促消化

取二至三片生姜和二至三片陳皮，用开水衝泡即可。

3、糖姜湯：緩解風寒感冒

取生姜十克、紅糖十五克，將生姜洗淨、切絲，用开水泡五分鐘，文火熬二至三分鐘，加紅糖調溶。紅糖姜湯只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒，不能用於暑熱感冒或風熱感冒。

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