涼拌豬
涼拌豬耳朵 —— 經典下酒菜，喚醒你的每一個味蕾
涼拌豬耳朵是一道充滿膠質、嚼勁十足的傳統中式冷盤，因其獨特的口感和豐富的膠原蛋白而廣受歡迎。以下是一種經典的涼拌豬耳朵的制作方法，讓你在家也能享受到這一美味佳餚。 所需食材： - 豬耳朵：1副 - ...
2024-11-15
豬耳朵你你會做嗎？三步教你香辣涼拌豬耳，开胃佳餚，美食家必嘗
豬耳朵是一道廣受歡迎的美食，其做法多種多樣，以下是一種較爲常見的涼拌豬耳朵的詳細步驟： 涼拌豬耳朵的詳細步驟 材料准備 主料：生豬耳朵1只 輔料：香菜適量、大蔥1棵、鮮姜3片、朝天椒2個、大蒜3瓣、...
2024-07-11
夏天最棒的涼菜就非它莫屬了，美味又營養，搭配啤酒簡直就是一絕
豬耳朵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，並且口感非常好，尤其是當涼菜喫的“滷豬耳”，喫到嘴裏是又柔韌又脆，味道鮮香不膩，且富含膠質，天氣熱了，想必大家都想...
2024-07-02