小匙
蒸蒸煮煮13道素菜，原味更營養
豆豉蒸鮑菇 材料 杏鮑菇200公克、豆腐1塊、紅甜椒100公克、青椒丁30公克、豆豉1小匙、陳皮1塊、姜1塊、香油1 小匙 調味料 醬油膏1大匙、糖1小匙 作法 1、杏鮑菇、豆腐切長形厚片，放入鍋中...
家裏來客人，安排這一個菜就足夠了，量大管飽讓人意猶未盡
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不能喫辣，建議去小孩子那一桌，地道“湘味”家常，誰喫誰喜歡
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“男人喫一鮮，走路不會顛”，有補還是有差別的，此海鮮建議常喫
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秋天，少喫黃瓜、西瓜，多喫它，蛋白質豐富還經濟實惠
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天氣太熱沒有食欲，就簡簡單單地喫一鍋吧，畢竟清淡鮮美很是好喫
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老媽做的“蔥油拌面”在朋友圈火了，接地氣不鋪張還好有食欲感
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廚房的奇跡：沒有紅酒也能做出美味燉牛肉！
在籌備新居的溫馨晚餐之際，我手中握有友人深情厚贈的幾瓶佳釀，本欲與伴侶在燭光下細品，共話未來。然而，生活的小插曲總是那么不經意間奏響，我們這對“品酒新手”發現，彼此間對於杯中物的熱情遠不如對美食的熱...
70歲外婆炸雞柳：調面糊時，不加水，換成它，酥肉更香脆不回軟
炸雞柳 By小貓咪日子 配料： 雞胸脯肉2塊、蔥1段、番茄沙司適量、姜1塊、雞蛋2個、五香粉1小匙、料酒1勺、精鹽1小匙、澱粉適量、面包糠適量、花生油適量 烹飪步驟： 1.雞胸肉去筋，用刀拍幾下切粗...
平時喫飯不夠營養，可以學學這幾道菜，好喫又美味
青瓜木耳炒蛋 材料：澱粉、木耳、黃瓜、雞蛋、香蔥、木耳、鹽、澱粉、食用油、黃瓜、； 做法 1.食材准備：將木耳泡發後切成絲、黃瓜洗淨後切成片、雞蛋打散成蛋液，記得加入適量的鹽和少許澱粉、蔥要切成絲；...
平時喫飯不夠營養，可以學學這幾道菜，好喫又美味
青瓜木耳炒蛋 材料：澱粉、木耳、黃瓜、雞蛋、香蔥、木耳、鹽、澱粉、食用油、黃瓜、； 做法 1.食材准備：將木耳泡發後切成絲、黃瓜洗淨後切成片、雞蛋打散成蛋液，記得加入適量的鹽和少許澱粉、蔥要切成絲；...
美味茄汁蝦，方法簡單美味又營養，好喫到停不下來！
這道菜我操作得特簡單，從蝦下鍋到盛起不超過10分鐘。它是餐桌的亮點，我女兒每次都嫌我蝦买少了。家常宴客都適合。 用料： 蝦1斤 姜1小塊 蒜4瓣 白酒（可用料酒代替）1湯匙 胡椒粉1小匙 白糖1湯匙...
超營養的魚頭豆腐湯，味道鮮美又好喝
龍骨湯雞湯喝膩了，可以做這個魚頭豆腐湯喝。 用料： 魚頭（胖頭魚魚頭）2斤（1000克） 豆腐4塊方塊豆腐 香菜10根（150克） 白酒（料酒）2湯匙（20克） 水6飯碗（1500克） 姜1小塊（1...
簡易自制春卷皮，在家也能自己輕松做！
雖然在美國也买得到冷凍的春卷皮，但喜歡嘗試的我，也想自己做，傳統做法技術太高，自知能力不足，所以還沒敢嘗試，但想做也不一定要用傳統的做法，只要喫起來口感、味道一樣，不同做法又何妨，最重要是失敗率低，...
它既是糧食，又是蔬菜，冬季做着喫，營養比大魚大肉都強！
芋頭具有補氣益腎、破血散淤、消腫鎮痛、开胃生津、營養滋補的功效，對腫毒、胃痛、慢性腎炎、痢疾、牛皮癬等症有療效。既是蔬菜，又是糧食，可熟食、幹制或制粉。芋頭的營養價值高，老少鹹宜，因其含有豐富的蛋白...
香辣啤酒滷蛋，這是一款截然不同的美食，喜歡重口味，一定要嘗試
香辣啤酒滷蛋，這是一款與清香型的茶葉蛋截然不同的美食，如果你喜歡重口味，那么一定要嘗試一下這款入味好喫的“香辣啤酒滷蛋”。 這款滷蛋的特點在於使用味道濃香醇厚的辣豆瓣醬，再搭配適量的辛香料，而且不使...
在冬天雞翅要這樣喫，又香又辣，喫一個渾身冒汗，讓你冬季不太冷
始終認爲，比起西方的刀叉來，筷子，毫無疑問是更輕巧優雅聰明的餐具──光只兩支細棍，形狀極度簡單基本、功能卻無比強大：只手盈握，便挑、剪、切、拌、推、撥、劃、夾、鏟、撈……無往不利，任何大小狀態食物都...
立冬的餃子要喫好，分享五個我的做法，最後兩個餡兒好特別
今天立冬，你家裏會喫點什么呢，應該是可暖胃暖身的營養美食吧，家有老人小孩的更加要注意飲食的營養的均衡，我覺得北方人愛喫的餃子就很好，有肉有菜有粗糧，不用擔心營養攝取不平衡，還容易消化，我平時也愛做點...