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簡易自制春卷皮，在家也能自己輕松做！
雖然在美國也买得到冷凍的春卷皮，但喜歡嘗試的我，也想自己做，傳統做法技術太高，自知能力不足，所以還沒敢嘗試，但想做也不一定要用傳統的做法，只要喫起來口感、味道一樣，不同做法又何妨，最重要是失敗率低，...
2024-01-26
自制超級美味滴黃金蝦球，好喫到連聲贊！
小孩愛喫蝦，也喜歡喫炸的，所以感恩節做了黃金蝦球，馬鈴薯混入蝦泥，再沾上有加椰子粉的面包粉來炸，外皮酥脆，還有淡淡的椰香，馬鈴薯泥再配上蝦子，有口感也有鮮味，小孩說好喫。 黃金蝦球 材料：馬鈴薯50...
2023-10-06
冬季，看見這個再貴也要买，現在喫又營養又補鈣，下酒菜數它棒！
冬季，看見這個再貴也要买，現在喫又營養又補鈣，下酒菜數它棒！有朋友要來家裏聚餐，想做雞卷，但如果當天再做，可能會忙不過來，所以先卷好蒸熟，要喫時再煎或炸過就可以，先蒸過也可預防沒炸熟，而且一次可以多...
2023-07-09
冬季，看見這個再貴也要买，現在喫又營養又補鈣，下酒菜數它棒！
冬季，看見這個再貴也要买，現在喫又營養又補鈣，下酒菜數它棒！有朋友要來家裏聚餐，想做雞卷，但如果當天再做，可能會忙不過來，所以先卷好蒸熟，要喫時再煎或炸過就可以，先蒸過也可預防沒炸熟，而且一次可以多...
2023-07-09