牛肋

廚房的奇跡:沒有紅酒也能做出美味燉牛肉!

在籌備新居的溫馨晚餐之際,我手中握有友人深情厚贈的幾瓶佳釀,本欲與伴侶在燭光下細品,共話未來。然而,生活的小插曲總是那么不經意間奏響,我們這對“品酒新手”發現,彼此間對於杯中物的熱情遠不如對美食的熱...

夫妻倆的晚餐,2道家常菜,好做又好喫,不剩菜不浪費,用心生活

秋意漸濃,夜晚涼意悄然而至,我渴望爲自己和家人准備一頓既溫暖又營養的晚餐。在這個季節,身體需要更多滋養以應對溫差變化,牛肋排便成爲我家晚餐的食材之一。 我從冰箱裏拿出之前买的4斤多牛肋排剩下的部分。...