醬骨頭

家裏來客人,安排這一個菜就足夠了,量大管飽讓人意猶未盡

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30年大廚:做醬骨頭時加點它,勁道入味還不腥,1分鐘就能學會

醬骨頭是一道集美味、營養於一身的菜餚:醬香濃鬱、油而不膩、回味悠長。而且大家都知道,東北大醬骨作爲東北美食,苕大一根,分量足,一根足足有三量重了。可是如此大的一根筒子骨,喫起來根本就不夠啃的,因爲太...

30年大廚:做醬骨頭時加點它,勁道入味還不腥,1分鐘就能學會

醬骨頭是一道集美味、營養於一身的菜餚:醬香濃鬱、油而不膩、回味悠長。而且大家都知道,東北大醬骨作爲東北美食,苕大一根,分量足,一根足足有三量重了。可是如此大的一根筒子骨,喫起來根本就不夠啃的,因爲太...

“醬骨頭”自己在家做,物美價廉,40塊錢做出一大盆,喫的還放心

一說起大骨頭,估計大家都能想到最近很火的一些喫播探店視頻,就是40來塊錢一位的自助東北大骨頭,看到視頻時是不是就有一種想要流口水,大喫一口的衝動呢?但是看價格就覺得非常劃算,其實不然,僅僅是根據現在...