豬骨頭

30年大廚:做醬骨頭時加點它,勁道入味還不腥,1分鐘就能學會

醬骨頭是一道集美味、營養於一身的菜餚:醬香濃鬱、油而不膩、回味悠長。而且大家都知道,東北大醬骨作爲東北美食,苕大一根,分量足,一根足足有三量重了。可是如此大的一根筒子骨,喫起來根本就不夠啃的,因爲太...

冬季必備!冬季曬幹美食入秋後的首選冬季燉肉炒菜香料

冬季必備!冬季曬幹美食——入秋後的首選——冬季燉肉炒菜香料 進入秋季,冬日的腳步漸行漸近,冬季的美食囤貨活動成爲當下的一大熱點。今天要給大家介紹一款適合冬季烹飪的絕佳食材——這款美食名爲“冬季燉肉炒...