青蘿卜
還不知道這個方法炸蘿卜丸子？不用面粉不用澱粉，加它外酥裏嫩超好喫！
還不知道這個方法炸蘿卜丸子？不用面粉不用澱粉，加它外酥裏嫩超好喫，不會做虧大了！ 深秋季節，也是蘿卜白菜上市的季節，蘿卜白菜是北方冬季喫得最多的蔬菜，每年到了冬季都會儲存一些蘿卜白菜以便越冬。蘿卜白...
值得收藏的蘿卜小菜，香辣過癮，清脆爽口，做好一份可以存放一周
在這個快節奏的生活中，一道既能解饞又能長時間保存的美味小菜，無疑是餐桌上的寶藏。今天，就讓我帶你走進一場味蕾的盛宴，揭祕一款值得你無限回購、親手制作的——香辣過癮、清脆爽口的蘿卜小菜。它不僅能讓你的...
春季上火咽喉痛，那么可以多喫這幾個不錯的食物！
最近的天氣是越來越高了，春季人體內熱較旺，如不注意飲食清淡和規律生活，極易“引火上身”。而且在春季的時候，陽氣上升，也是易擾動人體肝、膽、胃腸蓄積的內熱，因此可以說，春燥上火是人體陰陽失衡後出現的內...
維生素C是梨10倍，能化痰止咳，一次囤10斤，醃上能喫半年
前言：青蘿卜，被譽爲“水果蘿卜”，口感清甜脆嫩，同時營養價值極高，含有豐富的維生素C，是一種非常健康的食材。本文將深入探討青蘿卜的營養成分和功效，並分享醃制青蘿卜幹的制作方法，讓您在春季美食中盡享健...
明日春分節氣，推薦喝這青紅蘿卜湯，幫助您祛春燥，健脾胃！
3月21日將迎來今年的第四個節氣—— 青紅蘿卜豬腱湯 【材料】：豬腱肉400克、青蘿卜1根、紅蘿卜1根、蜜棗2粒、陳皮1小塊、姜2片、鹽適量 展开全文 【做法】：1、將豬腱肉洗淨切成幾大塊，放到鍋裏...
冬季蘿卜賽人參，這種蘿卜最適合紅燒，放點排骨連湯汁都不想放過
到了冬天最應季的蔬菜就是大白菜和蘿卜了，平時家裏燒菜、煮湯、喫火鍋，這兩個菜是必不可少的，都說冬季的蘿卜賽人參，今天我們就說說蘿卜裏面的青蘿卜吧，青蘿卜富含人體所需的營養物質，澱粉酶含量很高，肉質緊...
跟農村大娘學醃蘿卜幹，低鹽無油，香辣爽口，醃3斤一周就喫完
熟悉我的朋友都知道，前些日子我趕早市，2毛錢一斤的蘿卜买了一大堆，當時光想着便宜了，結果沒想到最近溫度不算太低，這蘿卜也不能就那么放着，再放着蘿卜該糠了，那樣的話只能扔掉了，雖說這蘿卜便宜，但是如果...
冬天這菜正當時，才3毛錢一斤，一卷一蒸太香了，老人孩子都愛喫
冬天這菜正當時，才3毛錢一斤，一卷一蒸太香了，老人孩子都愛喫 冬天這菜正當時，才3毛錢一斤，潤肺止咳一卷一蒸太香了，老人孩子都愛喫！ 寒冬臘月，外面冰天雪地，儲存的一些蔬菜派上了用場。初冬時節儲存的...
冬喫蘿卜賽人參，但這兩種喫法營養白白浪費了
蘿卜是一種低熱量低脂肪 富含維生素、礦物質和膳食纖維的蔬菜 對提高人體免疫力和預防疾病 都有很好的促進作用 白蘿卜 這兩種喫法營養白白浪費了 ! 去皮：損失花青素和含硫的化合物 白蘿卜的表皮富含花青...
冬天遇到這菜別手軟，才3毛錢一斤，一次买30斤曬幹隨手一拌真香！(蘿卜幹）
冬天遇到這菜別手軟，才3毛錢一斤，一次买30斤曬幹隨手一拌真香！ 寒冷的冬季正是“貓冬”的季節，蘿卜白菜家裏都不少。蘿卜白菜到了這個時候菜市場是非常便宜的，今年尤其便宜，才3毛錢一斤，可以說便宜又好...
深夜“放毒”，蛤蜊中加點它，出鍋時香氣四溢，百喫不膩
蘿卜是秋冬季最經濟的蔬菜之一，不但營養豐富，還有較高的食療價值，可以很好的補充維生素，也素有小人參的美譽。 俗話常喫秋季的蘿卜賽人參，蘿卜一年四季都有，但秋季的蘿卜口感最好，剛剛扯出來的蘿卜，個頭大...
冬喫蘿卜賽人參，但這兩種喫法營養白白浪費了
俗話說：“冬喫蘿卜夏喫姜” 冬天到了 很多圈友都選擇喫些蘿卜來進補 可這蘿卜的種類繁多 做法也各有千秋 到底怎么喫才能達到養生的效果呢？ 左小霞 中國人民解放軍總醫院 第八醫學中心 營養科 主任醫師...
白蘿卜和青蘿卜有區別，不只是顏色不同，弄明白了做菜更好喫
白蘿卜和青蘿卜有什么區別，不只是顏色的不同，弄明白了做菜會更加好喫。 有句諺語說：“冬喫蘿卜夏喫姜”，立冬已經過去幾天了，不知大家是否已經品嘗到了蘿卜的美味。隨着天氣逐漸轉寒，蘿卜、白菜這些食材正是...
“秋季喫三根，腿腳站穩跟”，天冷每天喫點，驅寒送暖不怕冷
#秋日美食大賞# “秋季喫三根，腿腳站穩跟”，天冷每天喫點，驅寒送暖不怕冷。哈嘍，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了和大家分享美食的時刻了，你准備好了嗎？ 秋季的最後一個節氣過後，我們北方的秋天是一...
適合秋分時節飲用的陳皮靚湯，不可錯過喲~
秋分時節，地面上的暑氣繼續被壓入地下，此時地面上與地面下的熱氣相等；同時夜晚的時間开始變長與白天的時間相等，各十二小時，故名秋分。 秋分後太陽直射的位置移至南半球，北半球得到的太陽輻射越來越少，而地...