蘿卜丸子
炸蘿卜丸子，加面粉還是加澱粉？教你一招，外酥裏嫩，放涼不回軟
嘿，喫貨小夥伴們，你們是不是也和我一樣，對那金黃酥脆、內裏綿軟的炸丸子毫無抵抗力？特別是那簡單又美味的炸蘿卜丸子，簡直是冬日餐桌上的小確幸！但你有沒有遇到過這樣的尷尬：剛出鍋的丸子香脆可口，放一會兒...
2024-11-06
還不知道這個方法炸蘿卜丸子？不用面粉不用澱粉，加它外酥裏嫩超好喫！
還不知道這個方法炸蘿卜丸子？不用面粉不用澱粉，加它外酥裏嫩超好喫，不會做虧大了！ 深秋季節，也是蘿卜白菜上市的季節，蘿卜白菜是北方冬季喫得最多的蔬菜，每年到了冬季都會儲存一些蘿卜白菜以便越冬。蘿卜白...
2024-11-05
喫肉不如喫它，冬季的“清腸明星”，出鍋外酥裏嫩，太香了！
秋收冬藏。冬季主打一個字＂藏＂。睡眠應該早睡晚起。要等太陽完全升起再出門，陽氣足。飲食上可以多喫一些滋補的食物，溫熱的食物。 而其中最受歡迎的莫過於那一口熱氣騰騰的蘿卜丸子。它不僅口感鮮美，營養豐富...
2023-11-17
喫肉不如喫它，冬季的“清腸明星”，出鍋外酥裏嫩，太香了！
秋收冬藏。冬季主打一個字＂藏＂。睡眠應該早睡晚起。要等太陽完全升起再出門，陽氣足。飲食上可以多喫一些滋補的食物，溫熱的食物。 而其中最受歡迎的莫過於那一口熱氣騰騰的蘿卜丸子。它不僅口感鮮美，營養豐富...
2023-11-17
冬喫蘿卜正當時，蘿卜丸子簡單做法不加水不焯水，外酥裏嫩真美味
冬天到了，剛過了冬至，越來越冷的天需要用美味慰藉身體。俗話說：冬喫蘿卜夏喫姜，盡管牛羊肉價格昂貴，好在白菜、蘿卜、蔥都很便宜，那就用蘿卜做一道老少皆宜的蘿卜丸子。 所需食材： 青蘿卜1根 胡蘿卜1根...
2023-11-16
立冬後“補嘴空”，家人迷上了這道菜，回回上桌不夠喫，太香了
俗話說：立冬補冬、補嘴空！立冬以後進行食補，可以補充元氣、抵御寒冷的冬天，既然是“補”，那喫什么比較好呢？ 號稱小人參的蘿卜自然不能錯過，今天，就用蘿卜給大家做一道特色菜，不炒不燉、清甜飽滿，我家最...
2023-06-07