茶樹菇

這6道菜別看它們素,照樣讓你胃口大开!

家常菜,沒有華麗的外表和精巧的技法,卻是每個人心中最美好的食物!下面這幾道下飯菜可是很牛的哦,別看它們素,照樣讓你喫下兩大碗! 一:茶樹菇燒豆腐 1、幹香菇用溫水泡發後去蒂備用 2、北豆腐一盒,切片...

特色港式粵菜做法

杭椒炒鴨舌 食材:鴨舌350克、杭椒100克、甜面醬30克、鹽2克、味精1克、料酒15克、白砂糖3克、香油1克、澱粉(玉米)10克、植物油20克 做法: 1.鴨舌洗淨,入滷水滷入味,焯水撈出; 2....

"大雪時節美食指南:溫暖身心,滋補佳餚"

大雪時節,天氣寒冷,選擇一些溫熱、有營養且能增強身體抵御力的菜餚是非常合適的。以下是一些推薦的大雪時節適合喫的菜餚: 溫熱滋補類: 1. 蓮藕羊排煲:羊排與蓮藕搭配,既滋補又溫暖,是冬日裏的暖身佳餚...

陳皮食譜:立冬當進補,一道陳香老鴨湯,暖心又暖胃

立冬是二十四節氣之第十九個節氣,也是冬季的起始。此時生氣开始閉蓄,萬物進入休養、收藏狀態。 在嶺南地區,從立冬至小雪期間,常會出現風和日麗、溫暖舒適的 “小陽春”天氣,立冬時節仍是夏秋的景象。 新會...

陳皮食譜:立冬當進補,一道陳香老鴨湯,暖心又暖胃

立冬是二十四節氣之第十九個節氣,也是冬季的起始。此時生氣开始閉蓄,萬物進入休養、收藏狀態。 在嶺南地區,從立冬至小雪期間,常會出現風和日麗、溫暖舒適的 “小陽春”天氣,立冬時節仍是夏秋的景象。 新會...

秋季十大家常湯,十大秋季潤肺潤燥湯品排名

秋意漸濃,氣候逐漸幹燥,人體也易受到燥邪的侵擾,出現咳嗽、咽幹等不適症狀。此時,若能適時地喝上一碗溫潤的湯品,不僅能滋養身體,還能緩解秋燥帶來的不適。今天,就讓我們一起揭祕秋季十大家常湯,看看哪些湯...

幹鍋茶樹菇,適合家常的簡單菜,越喫越香越入味!

幹鍋茶樹菇 茶樹菇營養豐富,含有人體所需的多種氨基酸。研究發現,茶樹菇含有的多糖、活性蛋白及柱狀田頭菇凝集素等活性成分具有抗腫瘤,抗癌活性,人們把它稱作“中華神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。另外...

教你幾道幹鍋系列,簡單又好喫,家人們都喜歡喫!

第一個是最普遍,也是最常喫的,香辣幹鍋蝦,首先是食材的准備,我要准備一些新鮮的海蝦土豆塊幹辣椒,蔥姜,香菜花椒,澱粉辣椒醬鹽,料酒,食材,准備好以後將准備好蝦,放在盆中清洗幹淨,然後剪去蝦須,再用針...

夏天無病三分虛!一個食療菜譜,益氣補虛、健脾胃,專補夏天的各種虛

導讀:隨着夏日的到來,陽光熱烈,氣溫攀升,人們在享受夏日的熱情和活力之余,也常常感受到身體的一絲疲憊與虛弱。中醫認爲,夏天陽氣旺盛,人體爲了適應這種變化,陽氣會浮於體表,而體內則相對顯得空虛,這就造...

夏天無病三分虛!一個食療菜譜,益氣補虛、健脾胃,專補夏天的各種虛

導讀:隨着夏日的到來,陽光熱烈,氣溫攀升,人們在享受夏日的熱情和活力之余,也常常感受到身體的一絲疲憊與虛弱。中醫認爲,夏天陽氣旺盛,人體爲了適應這種變化,陽氣會浮於體表,而體內則相對顯得空虛,這就造...

幹鍋茶樹菇,適合家常的簡單菜,越喫越香越入味!

幹鍋茶樹菇 茶樹菇營養豐富,含有人體所需的多種氨基酸。研究發現,茶樹菇含有的多糖、活性蛋白及柱狀田頭菇凝集素等活性成分具有抗腫瘤,抗癌活性,人們把它稱作“中華神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。另外...

茶樹菇的功效與作用

暖胃健脾、利尿消腫、清腸排便 茶樹菇由於發菌時間長,有利於菌絲聚集能量和蓄積子實體生長發育所需的充足營養物質。茶樹菇營養豐富、清脆爽口、味道鮮美、口感極佳、香氣獨特,具有暖胃健脾、利尿消腫、清腸排便...

茶樹菇的功效與作用

暖胃健脾、利尿消腫、清腸排便 茶樹菇由於發菌時間長,有利於菌絲聚集能量和蓄積子實體生長發育所需的充足營養物質。茶樹菇營養豐富、清脆爽口、味道鮮美、口感極佳、香氣獨特,具有暖胃健脾、利尿消腫、清腸排便...

今天教大家做幾道鵝肝的美食,簡單好學

今天教大家做幾道鵝肝的美食,簡單好學 茶樹菇鵝肝 食材明細 茶樹菇200g左右辣椒兩個蔥一小把鵝肝兩塊鹹鮮口味炒工藝十分鐘耗時簡單難度茶樹菇鵝肝的做法步驟 1所有的材料洗幹淨,我的鵝肝是現成滷好的,...

今天教大家做幾道鵝肝的美食,簡單好學

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冬季火鍋底料食材選湖南姬松茸幹貨

冬季火鍋底料食材選湖南姬松茸幹貨。火鍋底料現在大多數都是以买的爲主,但你知道它喫了是健康的嗎?它裏面含的食品添加劑有多少種你清楚嗎?健康的食材往往只需簡單的烹飪。 這裏主食材就不介紹了,雞、鴨、魚、...

建議冬季常喫這6種快手蒸菜,清淡健康,營養美味

#全民健康說# 寒冷的冬季,選擇清淡健康的食物是維護身體健康的重要一環。爲了滿足味蕾的享受同時保持飲食的平衡,我們推薦這六款快手蒸菜,它們簡單易做,口感清新,充滿了冬季所需的營養元素。這些蒸菜採用新...

最適合冬季喫的菜,比杏鮑菇貴點,但超值,每周我都做給家人喫

導讀:最適合冬季喫的菜,比杏鮑菇貴點,但超值,每周我都做給家人喫,附此菜香濃的小竅門 天氣變冷,總想喫點味道香濃的菜。去菜市場看到有新鮮的茶樹菇,立馬來了食欲,濃鬱的味道、脆韌的口感,是其它菌類比不...

最適合冬季喫的菜,比杏鮑菇貴點,但超值,每周我都做給家人喫

導讀:最適合冬季喫的菜,比杏鮑菇貴點,但超值,每周我都做給家人喫,附此菜香濃的小竅門 天氣變冷,總想喫點味道香濃的菜。去菜市場看到有新鮮的茶樹菇,立馬來了食欲,濃鬱的味道、脆韌的口感,是其它菌類比不...

立冬將至,這肉要多喫,滋補不上火,營養不發胖,燜一鍋特饞人

今天我分享一道【茶樹菇燜鴨】,香氣撲鼻,滋補好喫。茶樹菇,又名茶薪菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌,含有各種微量元素及多種氨基酸,其營養價值不遜於肉類。其味美,...