氣味
肉桂用火烤一烤，沒想到這么厲害，用了三天就管用，就服老輩做法
肉桂，這一古老而神奇的香料，在美食的世界裏一直扮演着重要的角色，它有着獨特而濃鬱的香氣，這種香氣既帶有一絲甜潤，又透着淡淡的辛香，使得它在甜品和烹飪領域都有着極高的出鏡率。 在甜品制作中，肉桂堪稱是...
紅酒與香水：嗅覺與味覺的雙重誘惑
在生活的細膩之處，總有些美好的事物能輕易撩撥起人們的心弦。紅酒與香水，便是那嗅覺與味覺的雙重誘惑，它們以各自不同的方式，詮釋着優雅與浪漫。 當一瓶定制紅酒——“灑派紅酒”（Bold & Ge...
家裏的紅酒過期還可以喝嗎？廠家說出幾個關於紅酒常識，值得了解
白酒是中華文化的象徵，但是紅酒是生活的浪漫代表，經濟生活水平的提高，人們的物質生活有了很大的完善，在基本上每個家庭都會儲存上幾瓶白酒。但是年輕人在家裏也會儲存上幾瓶紅酒，心情好的時候或者是聚會的時候...
夏天別再做韭菜餡了，2塊錢一斤的它，補腎健胃，最適合包包子
做過很多種餡兒的包子：韭菜餡、茴香餡、白菜餡、芹菜餡等，可能是韭菜餡、茴香餡、白菜餡、芹菜餡的包子太常見，孩子及家人都覺得豆角餡的包子最好喫！ 豆角餡包子的味道呢？沒有韭菜包子、大蔥包子、茴香包子那...
農家大媽的啤酒豬蹄，制作方法簡單，香味十足，啃起來非常入迷
今天要跟大家分享一道制作豬蹄的方法，這道制作豬蹄的方法是農村李大媽經常制作的方法，今天要跟大家分享分享，因爲這樣煮出來的豬蹄非常好喫，入味三分。 首先要准備材料，准備的材料非常的簡單，豬蹄，小米辣椒...
辨別激素黃瓜的方法：只需一眼看過來
辨別激素黃瓜的方法：只需一眼看過來 夏季飲食，新鮮食材尤爲重要。在衆多蔬菜中，激素黃瓜因其獨特風味和健康的屬性，備受歡迎。爲了幫助大家輕松辨別健康黃瓜，今天就爲大家分享這道菜譜，讓你一看就能掌握辨別...
夏季美食推薦：這種大蒜不宜購买
夏季美食推薦：這4種大蒜不宜購买 美食專家來啦！今天就爲大家帶來一道夏季美食制作指南，特別是關於遇到這四種大蒜時，千萬不要購买！現在才知道，看完告訴家裏人！ 一、不宜購买的大蒜種類 1. 顏色暗淡的...
夏季美食推薦：這種大蒜不宜購买
夏季美食推薦：這4種大蒜不宜購买 美食專家來啦！今天就爲大家帶來一道夏季美食制作指南，特別是關於遇到這四種大蒜時，千萬不要購买！現在才知道，看完告訴家裏人！ 一、不宜購买的大蒜種類 1. 顏色暗淡的...
入夏喝茶，健康一整年，建議：常喝5款茶，滋味醇正、氣味幽香
茶在我國被奉爲“國飲”，自古就受到了不少人的喜歡。它除了能補水外，還能給我們身體補充諸多營養，日常生活中不論是三五好友闲談茶。還是獨自一人小酌都是十分愜意的。 不知道大家有沒有聽過這樣一句話：”入夏...
怎樣知道白酒是純糧釀造還是“勾兌”？煙酒店老板：用3招就知道
以前市場上的白酒可能品種比較的單一，因此很多人在選擇白酒的時候，都是非常爽快的，到了現在，市場上出現的各種各樣的白酒種類，反而被弄花了雙眼，不知道哪家的更好喝一點，白酒中有純糧釀造和“勾兌酒”，很多...
怎樣知道白酒是純糧釀造還是“勾兌”？煙酒店老板：用3招就知道
以前市場上的白酒可能品種比較的單一，因此很多人在選擇白酒的時候，都是非常爽快的，到了現在，市場上出現的各種各樣的白酒種類，反而被弄花了雙眼，不知道哪家的更好喝一點，白酒中有純糧釀造和“勾兌酒”，很多...
花菜別再幹鍋了，試試這種做法，大人小孩都搶着喫！
花菜別再幹鍋了，試試這種做法，大人小孩都搶着喫！ 花菜是防癌、抗癌的保健佳品，所含的多種維生素、纖維素、胡蘿卜素、微量元素硒都對抗癌、防癌有益，其中綠花菜所含維生素C更多，加之所含蛋白質及胡蘿卜素，...
國台兩項科研成果獲國際頂級期刊發表，有助於提升國台酒品質控制水平
今年一月和二月，天津科技大學郭學武教授團隊和國台酒業集團合作連續在國際食品頂級期刊《LWT - Food Science and Technology》和《Trends in Food Scienc...
國台兩項科研成果獲國際頂級期刊發表，有助於提升國台酒品質控制水平
今年一月和二月，天津科技大學郭學武教授團隊和國台酒業集團合作連續在國際食品頂級期刊《LWT - Food Science and Technology》和《Trends in Food Scienc...
制作鯽魚酒米的4個要領，讓酒米的效果倍增
冬釣鯽魚有香米，打窩以後魚速來。冬季釣鯽魚，酒米是最常用的窩料，雖然酒米的誘魚速度不如腥味商品餌窩料，但是酒米的留魚時間卻更長，而且鯽魚酒米的制作方法簡單，只要掌握制作的要領，釣鯽魚的效果就會倍增。...
高度酒一定年份越久越好嗎？理由在於它！
不少網友在問 酒精度數直接影響酒的價值，酒度越高越值得收藏，高度白酒存放時間越長，香味越濃鬱且甜味甘醇，50度以上白酒一般爲純糧食釀造，沒有摻雜其余化工原料，性質穩定，例如大黔朝官網以及黔朝購酒城中...
冬至剛走，臘八就要來了，臘八蒜的制作方法你會嗎？不要只會加醋
冬至剛走，臘八就要來了，臘八蒜的制作方法你會嗎？不要只會加醋 截止到現在，冬季已經過去一半的時間了，在剛剛過完冬至之後，我們下一個節日就該是“臘八”了。正如冬至喫餃子那般，在臘八的時候也有特殊的慶祝...
一個簡單的食療方法，可以讓你省好幾千元，別不信點开看看
銀耳，古來就被稱爲“窮人的燕窩”這充分地說明了銀耳美容養顏的價值。首先我們來挑選銀耳。看顏色，真正好的銀耳顏色是發白的或者有點黃，特別白的或者特別黃，肯定是後期加工制作的，品質稍差，不建議購买。聞氣...
燉豬蹄時，先醃制還是焯水？好多人都搞錯了，難怪做的有“臭味”
我們不僅文化源遠流長，而且我們的飲食文化也是多元的，中國的喫貨也很多，因爲我們中國人的烹飪方法多種多樣，有炒、有炒、有爆炒，甚至還有一些食材。國外不喜歡喫的東西，我們中國的廚師也能做出非常美味的食物...