糖炒慄子
秋天第一鍋糖炒慄子，補腎健脾胃！
在秋風乍起的時節，街頭巷尾那飄着香甜氣息的糖炒慄子，總是讓人難以抗拒。糖在加熱到熔點以上高溫時，脫水生成焦糖和降解產生揮發性的醛、酮等，這些香味混合着慄香，誰能拒絕！ 糖炒慄子的營養成分 糖炒慄子富...
2024-10-17
它是秋果之王，生喫補腎，熟喫健脾，搭配食材煲湯，活氣血強免疫
它是秋果之王，生喫補腎，熟喫健脾，搭配食材煲湯，活氣血強免疫！ “八月的梨子，九月的山楂，十月的板慄笑哈哈”，金桂飄香的季節，也是板慄成熟的季節，大街小巷都彌漫着糖炒慄子的香氣。而板慄被稱爲秋果之王...
2024-10-16
秋意濃，味蕾的豐收季：探索那些被大閘蟹光環掩蓋的秋冬美味小零食
隨着秋風漸起，金黃的落葉鋪滿了小徑，人們的餐桌上也悄然換上了季節的盛裝。提及秋冬，大閘蟹無疑是餐桌上的明星，其鮮美肉質與膏黃讓人垂涎欲滴。然而，在這收獲的季節裏，除了大閘蟹的奢華享受，還有衆多健康美...
2024-10-16
熱量堪比“喝油”的五種零食，特別最後一種，多數人還愛不釋手
相信說起減肥，對於很多女性朋友來說，都是非常困擾的一件事，都希望自己能保持苗條的身材，但是面對身上的贅肉也是比較困擾的。 而在減肥期間，很多女性爲了快速起到減肥的效果，往往會選擇節食或者是不喫主食，...
2024-07-22
小寒，記得“喫4樣，做1事”做法簡單御寒保暖，溫暖健康過冬！
小寒，記得“喫4樣，做1事”做法簡單御寒保暖，溫暖健康過冬！ 小寒節氣將至，今年的小寒節氣在1月6日，小寒是二十四節氣中的第23個節氣，天氣已經很冷了，俗話說：“小寒時處二三九，天寒地凍冷到抖”，在...
2024-01-04
香甜的糖炒慄子別貪多，小心喫出這些問題
深冬來臨，又到了喫熱乎乎的糖炒板慄的季節。剛出鍋的板慄綿軟香甜，令人食欲大增，一不小心就容易喫多。很多人喫多板慄會出現腹脹、腹痛、頻繁排氣的現象，爲什么會出現這種情況呢？ 冬天喫板慄對人體有益嗎? ...
2023-12-17
別只會糖炒板慄，拿來和鴨肉一起燉，鮮香味美，適合秋季喫
金秋十月桂花飄香，還有一種香味，那就是滿大街糖炒慄子的香味兒，一到天氣冷，大小攤販都出動了，看着金黃的慄子在鍋中翻炒，光是聞着味兒就讓人口水直流。 板慄是當季的堅果，可以生喫，可以做成小零食，還可以...
2023-11-22