慄香
秋天第一鍋糖炒慄子，補腎健脾胃！
在秋風乍起的時節，街頭巷尾那飄着香甜氣息的糖炒慄子，總是讓人難以抗拒。糖在加熱到熔點以上高溫時，脫水生成焦糖和降解產生揮發性的醛、酮等，這些香味混合着慄香，誰能拒絕！ 糖炒慄子的營養成分 糖炒慄子富...
2024-10-17
在秋風乍起的時節，街頭巷尾那飄着香甜氣息的糖炒慄子，總是讓人難以抗拒。糖在加熱到熔點以上高溫時，脫水生成焦糖和降解產生揮發性的醛、酮等，這些香味混合着慄香，誰能拒絕！ 糖炒慄子的營養成分 糖炒慄子富...