課堂

繽紛班級 | “甜蜜進課堂,Get紙杯蛋糕的樂趣”——記三丙班家長進課堂活動

三 丙 春天是一個充滿甜蜜的季節,這份甜蜜來自微微溼潤的杏花雨;來自粉嫩可愛的櫻花;來自生活中的一切美好。近日,三丙班的黎欣兒媽媽帶領外援團隊更是把這份甜蜜帶進了課堂,和孩子們一起來解鎖舌尖上的紙杯...

舍井小課堂 | 醬香型白酒的“三多”、“三高”指的是什么?

醬香型白酒的“三多”、“三高”指的是什么工藝特點?今天小舍來爲舍粉解答~~ 三多 用糧多:相較於其他類型的白酒,醬香型白酒在生產過程中需要投放更多的糧食原料,例如茅台鎮獨有的小紅纓子糯高粱等,以此保...

閆玉紅健康課堂|中秋節這些高人氣水果,原來還有這些好處!

秋天到了,注意這幾個症狀 中秋節馬上到了。在秋天這個季節,來自大自然的熱量在減少,但余熱會往上走,往往會產生幾種表現: ①余熱到人體的肺部、咽喉上部,所以這個時候很多人容易覺得咽幹口燥,容易感冒,容...

閆玉紅健康課堂|中秋節這些高人氣水果,原來還有這些好處!

秋天到了,注意這幾個症狀 中秋節馬上到了。在秋天這個季節,來自大自然的熱量在減少,但余熱會往上走,往往會產生幾種表現: ①余熱到人體的肺部、咽喉上部,所以這個時候很多人容易覺得咽幹口燥,容易感冒,容...

賢酒小課堂|7招教你辨別優質醬酒

醬香型白酒以其獨特的風味和復雜的工藝受到衆多酒友的青睞。然而,市場上的醬酒品質參差不齊,如何辨別優質醬酒,選擇一款適合自己口味的,成爲了衆多酒友們關心的問題。今天,賢酒就爲大家分享 7 招辨別優質醬...

【食養課堂】荷葉這樣用,減肥祛溼不傷胃!

荷葉雖好,卻並不是每個人都適合,90%人卻不知道荷葉煮粥的正確方法,一起來學習一下吧。 在《本草綱目》的記載中,荷葉有“生發元氣,裨助脾胃,澀精滑,消水腫癰腫”的功效。 對於咱們老百姓來說,荷葉是最...

團團小課堂|夏季,哪些食物不宜隔夜喫?

隔夜食物並不僅僅是當天喫剩下、放到第二天的食物。放置時間超過8~10小時的食物都屬於隔夜食物。 切开的西瓜、海鮮、豆制品、乳制品、綠葉蔬菜、熟食等,不宜在夏季室溫下存放一整夜,這樣容易導致細菌超標,...

一分鐘女神雞尾酒課堂:洋河“天之藍”帶你領略曼哈頓風情

我們即將踏上一場美酒之旅,深入探索洋河“天之藍”所詮釋的曼哈頓魅力。這不僅是一次味蕾的盛宴,更是一次心靈的洗禮。讓我們跟隨鏡頭的指引,共同領略這款美酒所帶來的獨特風情,盡享美酒帶來的無限魅力與驚喜吧...

醬酒課堂|爲什么醬香型白酒的標准酒度爲53度?

“種樹者必培其根,種德者必養其心”。“酒”作爲人類文明繁衍生息的代表產物,是中華民族傳統文化的重要組成部分,是人們表達思想情感的特殊載體。現如今,醬香型白酒更是憑借其獨特的釀造工藝、悠久的醬香文化及...

醬酒課堂|爲什么醬香型白酒的標准酒度爲53度?

“種樹者必培其根,種德者必養其心”。“酒”作爲人類文明繁衍生息的代表產物,是中華民族傳統文化的重要組成部分,是人們表達思想情感的特殊載體。現如今,醬香型白酒更是憑借其獨特的釀造工藝、悠久的醬香文化及...

龍源早春養生小課堂,教你這五招舒暢一整夏!

隨着冬季的離去,春天悄然而至,溫暖的陽光逐漸灑滿大地,萬物復蘇。在這個早春時節,我們要更加關注自身的健康養生,讓身體在春風的吹拂下煥發活力,爲整個夏季的到來做好准備。以下是五招早春健康養生指南,讓您...

閆玉紅健康課堂 |春三月,推薦這款簡單湯水

驚蟄是春天的第三個節氣,陽氣的升發剛好到達地表,小蟲感受了地表的陽氣之後就待不住了,從冬眠中醒來,开始萌動。人也要感受這種陽氣,盡量出去做一些戶外運動。 《黃帝內經》講,春三月,此謂發陳,天地俱興,...

百基課堂 | 中國白酒是什么?

中國白酒一路看漲 中國白酒是多風味物質、多活性物質的復雜構成體。 中國白酒是以糧谷類爲主要原料,以酒曲爲糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀、勾調等工藝而成的。 它是微生物代謝的多風味、多活性...

烹飪專業實操課 | 我在藍天學調酒!

在廣州市藍天高級技工學校現代服務系,有一門專業課程格外引人注目。這就是烹飪專業,它不僅傳承了粵菜和潮菜的傳統烹飪技藝,更是與時俱進,緊密結合粵港澳大灣區酒店業與旅遊業的發展趨勢,旨在培養具備精湛烹飪...

知識課堂 | 何謂好的葡萄酒?

什么是好的葡萄酒? 這是一個極其樸素的問題。 高價?稀有?或者是經過熟成?亦或是來自於知名產區? 上述答案都沒有錯,我們甚至還可以由此推斷出一個結論——“高級的葡萄酒=好的葡萄酒”。照這么看來,所謂...

盛醬小課堂| 簡單四招,教你輕松鑑別糧食酒!

糧食酒是指使用高粱、玉米、糯米、大米、小米、大麥、小麥、青稞等糧食爲原料,使用純糧固態法發酵工藝,經過糖化、發酵,採用蒸餾的方法生產的白酒。 固態發酵白酒其最大特點就是發酵周期很長,從而導致人力、物...

賢酒小課堂|如何正確的品鑑白酒?

第一步,“察言觀色” 將酒倒入透明的玻璃杯中,觀察其顏色和透明度。優質醬香型白酒應該呈現出微黃色或無色透明狀態,沒有懸浮物和沉澱物。 第二步,近鼻聞香。 將酒杯靠近鼻子,深深地吸一口氣,感受白酒的香...

盛醬小課堂|這8個白酒知識,一般人不知道但卻很重要!

酒是中華民族禮儀與文明的載體,白酒與我們的生活更是息息相關:婚假、祝壽、酬謝、應時節、喬新居、宴賓客、洗塵接風、餞行送別等等,處處少不了酒。 盛醬小課堂之八個正經白酒常識,一般人不知道但卻很重要! ...

雲帆小學食育工坊开課了!絢麗彩虹餃,不負好“食光”

錢江晚報·小時新聞通訊員藍小琴 在杭州市錢塘區雲帆小學,有一個“食育工坊”。在這裏,課本換成了鍋碗瓢盆,文具變成了果蔬魚肉,洗淨雙手,圍上圍裙,同學們可以親自動手嘗試各種美食的制作哦。 小小食物蕴藏...