紅蔥頭
芋頭別只會蒸着喫，這3種簡單做法，營養豐富，男女老少都愛喫
芋頭自古便是餐桌上的“隱士貴族”，《齊民要術》中稱其“蒸煮煨燉皆可成珍”，南宋詩人陸遊更是寫下“芋魁加糝香出屋”的句子，足見人們對它的癡迷。這看似樸實的塊莖，實則富含膳食纖維與鉀元素，既能潤腸通便，...
新手必備！老廣東教蒸制白切雞，簡單宴客菜，唬得住全場
馬上要過年了，很多粉絲朋友都要求介紹新年給新手的食譜，要求只有兩個，一是絕對是要簡單，二是要唬得住人！原因無他，不知道宴客菜怎么做。 今天推給大家的是，白切雞簡易食譜，這是我一個廣東湛江鄰居媽媽介紹...
夫妻倆的假日午餐，2菜1湯，營養搭配，好喫又好做，用心過日子
在一個寧靜的周日，我和丈夫迎來了期待已久的休息日。清晨，我們共享了一頓豐盛的早餐後，便決定到周邊去散散步，盡情享受假日的悠闲時光。我們漫步了一個多小時，感受着大自然的美好，也讓身心得到了充分的放松。...
跟男友學做菜，這道簡單易學的家常菜絕了，這滋味只有喫過的人才懂！
豬手Q彈爽口，鮮美爽脆，肥而不膩，搭配風味獨特的沙姜汁，香氣濃鬱，清香入味，清爽不油膩，炎炎夏日，开胃又解饞。沙姜的風味與豬蹄完美融合，每一口，都是悠長的回味。下面是沙姜豬手的制作過程： 需要准備的...
天冷了又到煮菜飯的時候，這三地菜飯，哪一道是你對家鄉的記憶
天冷了又到煮菜飯的時候，三地菜飯哪一道是你對家鄉的記憶 在平凡的日子裏，一頓溫馨的家常菜飯總能給人帶來無盡的滿足與幸福。菜飯，作爲中華美食文化中的一道經典之作，不僅融合了米飯的軟糯與蔬菜的清香，更蕴...
今日秋分，錯過誰都別錯過它！拿來燒肉好喫哭了！
今天是詹姆士的廚房陪伴你的第3137天 謝謝你的點閱與分享 節氣小助手上线提醒：秋分已至，期待已久的秋天，已經過去一半了！ 此時秋高氣爽，大江南北邁入了金黃遍野的豐收時節~ 飲食上，金燦燦的選擇也很...
夫妻倆的午餐，4道菜各有特色，豐盛又好喫，朋友：認真生活
中秋佳節，我們在家品嘗了一頓豐盛的午餐。四道菜各有特色，雖其中兩道是买來的特色美食，但也爲這個節日增添了不少滋味。 先來說說潮汕特色滷鵝肝吧，平常我們兩個很少喫內髒，但過節了，就想品嘗一下這別樣的美...
秋冬交替，宜喫此菜，三家常食材，5分鐘炒出鍋，好喫鮮爽又營養
這三種菜最是不起眼，搭配一起喫卻無比完美，好喫鮮爽又營養 秋冬交替前後的半個月，雖不是最冷的時候，但在北方卻是最難熬的一段時間，屋裏屋外都涼颼颼的，非常容易感冒，每到這個時候總是盼望着時間過得快點，...
油膩的五花肉，換個方法做，好喫不膩，比燉的肉還香，值得收藏！
說實話五花肉怎么做感覺都蠻好的，但是隨着人們生活水平不斷的提高，很多人對喫的都比較講究，而且也會換着法子做不同的口味，總之就是各種搭配煎炒，怎么好喫怎么來，五花肉呢也是其他主菜當中的首選，什么紅燒，...