芋頭自古便是餐桌上的“隱士貴族”,《齊民要術》中稱其“蒸煮煨燉皆可成珍”,南宋詩人陸遊更是寫下“芋魁加糝香出屋”的句子,足見人們對它的癡迷。這看似樸實的塊莖,實則富含膳食纖維與鉀元素,既能潤腸通便,...
中秋佳節將至,一家人團聚,怎能少了一道硬菜?在廣東,每逢過節,餐桌上總少不了一道雞,因爲在廣東,喫雞有着大吉大利的美好寓意。 今天就給大家分享一道我經常做的電飯煲燜雞,做法簡單,無需擔心火候掌握不好...
超簡單自制鹽焗雞 簡介 鹽焗雞是一道色香味俱佳的傳統美食,以其獨特的制作工藝和鮮美的口感深受人們喜愛。本菜譜僅需一個電飯煲,不加一粒鹽,營養美味,簡單易做。無論是家庭聚餐還是朋友聚會,都能輕松呈現這...