【草魚燉豆腐】食材:草魚、金針菇、豆腐、啤酒、大蔥、生姜、豆瓣醬、辣椒、生抽、老抽、蠔油、鹽、胡椒粉、醋詳細步驟: 草魚取出內髒清洗幹淨,用刀橫切成小寸段,厚度約2釐米左右,太厚不容易入味,太薄魚肉...
【草魚燉豆腐】食材:草魚、金針菇、豆腐、啤酒、大蔥、生姜、豆瓣醬、辣椒、生抽、老抽、蠔油、鹽、胡椒粉、醋詳細步驟: 草魚取出內髒清洗幹淨,用刀橫切成小寸段,厚度約2釐米左右,太厚不容易入味,太薄魚肉...
鴨子,小米辣,幹辣椒,姜,蔥,香葉,八角,啤酒,生抽,白糖,白胡椒粉,鹽,雞精 做法: 1、鴨子买的時候讓師傅剁好,煮之前洗幹淨,放涼水裏焯水後撈出洗幹淨瀝幹水分備用。 2、焯水的時候准備好以下配料...
鴨子,小米辣,幹辣椒,姜,蔥,香葉,八角,啤酒,生抽,白糖,白胡椒粉,鹽,雞精 做法: 1、鴨子买的時候讓師傅剁好,煮之前洗幹淨,放涼水裏焯水後撈出洗幹淨瀝幹水分備用。 2、焯水的時候准備好以下配料...
1、碗中加入土豆絲、胡蘿卜絲,適量的面粉,打入2個雞蛋,調味放十三香、食鹽和蔥花,試着攪拌一下,如果過於幹燥,再少來一點水分,把黏稠度調好。 2、其實有雞蛋的水分,就已經差不多了,但如果面粉過多的話...
1、碗中加入土豆絲、胡蘿卜絲,適量的面粉,打入2個雞蛋,調味放十三香、食鹽和蔥花,試着攪拌一下,如果過於幹燥,再少來一點水分,把黏稠度調好。 2、其實有雞蛋的水分,就已經差不多了,但如果面粉過多的話...
義豐祥芝麻油分享自制爆油鹹鴨蛋的做法 原料:鴨蛋14顆、鹽150克、醃制用容器1個、高度白酒適量、錫紙適量。 做法步驟:1. 生鴨蛋洗幹淨擦幹2. 要50度以上的白酒,我這個是56度二鍋頭。鹽倒進大...
義豐祥芝麻油分享自制爆油鹹鴨蛋的做法 原料:鴨蛋14顆、鹽150克、醃制用容器1個、高度白酒適量、錫紙適量。 做法步驟:1. 生鴨蛋洗幹淨擦幹2. 要50度以上的白酒,我這個是56度二鍋頭。鹽倒進大...
義豐祥芝麻油分享清明艾粄的做法 原料:艾葉200g、雞矢藤50g、糯米粉600g、粘米粉300g、糖200g、水200g。 做法步驟:1. 只用了兩種青葉,艾葉、雞矢藤。2. 煮开一鍋水,將青草焯下...
義豐祥芝麻油分享春天第一鮮的蔬菜 關於春天第一鮮的蔬菜,不同地區和不同人群可能有不同的看法和選擇。但一般來說,薺菜、韭菜和春筍都可以被認爲是春天鮮美的蔬菜代表。你會選擇哪一款呢? 薺菜是一種生長在田...
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義豐祥芝麻油分享南瓜的好處 有一種常見的蔬菜,卻被譽爲“長壽菜”,那就是南瓜。它的營養價值卻遠超我們的想象。 1、南瓜對脾胃有很好的保健作用在中醫理論中,南瓜被認爲有健脾和胃、益氣生津的功效。對於脾...
義豐祥芝麻油分享南瓜的好處 有一種常見的蔬菜,卻被譽爲“長壽菜”,那就是南瓜。它的營養價值卻遠超我們的想象。 1、南瓜對脾胃有很好的保健作用在中醫理論中,南瓜被認爲有健脾和胃、益氣生津的功效。對於脾...
義豐祥芝麻油分享南瓜的好處 有一種常見的蔬菜,卻被譽爲“長壽菜”,那就是南瓜。它的營養價值卻遠超我們的想象。 1、南瓜對脾胃有很好的保健作用在中醫理論中,南瓜被認爲有健脾和胃、益氣生津的功效。對於脾...
義豐祥芝麻油分享南瓜的好處 有一種常見的蔬菜,卻被譽爲“長壽菜”,那就是南瓜。它的營養價值卻遠超我們的想象。 1、南瓜對脾胃有很好的保健作用在中醫理論中,南瓜被認爲有健脾和胃、益氣生津的功效。對於脾...
義豐祥芝麻油分享啤酒燜羊肉的做法 羊肉含有非常多的蛋白質和維生素C,好處多。同時又能提供諸多能量,驅寒保暖,溫暖過冬。 原料:羊肉適量、姜適量、蒜適量、八角適量、桂皮適量、花椒適量、冰糖適量、啤酒適...
義豐祥芝麻油分享啤酒燜羊肉的做法 羊肉含有非常多的蛋白質和維生素C,好處多。同時又能提供諸多能量,驅寒保暖,溫暖過冬。 原料:羊肉適量、姜適量、蒜適量、八角適量、桂皮適量、花椒適量、冰糖適量、啤酒適...
義豐祥芝麻油分享夏至三鮮面的做法 原料:面條多人份、幹榛蘑200克、瘦肉200克、雞蛋2個、蝦仁150克、幹木耳15克、番茄1個、面筋2塊、食用油4勺、蔥1段、八角2個、胡蘿卜1棵、水澱粉小半碗、豆...
義豐祥芝麻油分享油燜茭白的做法 茭白富含膳食纖維、維生素和多種礦物質,對於促進消化、增強免疫力有一定的效果,茭白性涼有清熱解毒去暑的功效。 原料:茭白4個、蒜適量、八角一個、油適量、糖適量、蠔油適量...
義豐祥芝麻油分享油燜茭白的做法 茭白富含膳食纖維、維生素和多種礦物質,對於促進消化、增強免疫力有一定的效果,茭白性涼有清熱解毒去暑的功效。 原料:茭白4個、蒜適量、八角一個、油適量、糖適量、蠔油適量...