熱氣

【健康】冬喫羊肉賽人參!這樣搭配,抵御風寒、補益陽氣→

天寒地凍,走進廚房,一鍋咕嘟咕嘟冒着熱氣的羊肉湯正散發着誘人的香氣,那是家的味道。手接過一碗熱騰騰的羊肉湯,輕輕吹散表面的熱氣,第一口下去,暖流瞬間從舌尖蔓延至全身,仿佛連帶着心靈都被這股溫暖所包圍...

蘇州人的一碗鹹肉菜飯

立冬後,蘇州人已做好了烹飪一鍋鹹肉菜飯的准備:動手醃制好白裏透紅的鹹肉,購得又綠又壯的矮腳青以及香腸、香菇等食材,加上已購回家多日的新米……只爲年復一年舌尖上的美味。 鹹肉菜飯應該是人間智慧的結晶,...

天冷砂鍋熱!這個冬天砂鍋菜能翻紅嗎?

隨着溫度不斷降低,砂鍋菜的熱度卻再次逐漸高漲了起來,不少消費者在用餐的時候都會更偏愛這滿是煙火氣的砂鍋菜,因此可以看到的是如今不少餐飲品牌都有推出砂鍋菜這個新品類。但其實砂鍋菜也並不是現在才火起來的...

爺不同堪稱燒雞界的“天花板”

俗話說“無雞不成宴”,雞肉作爲餐桌上常見的肉類,大家都不會陌生。燉雞、烤雞、炸雞、白切雞、辣子雞,雞肉喫法多樣,滋味不同,而其中一種做法:燒雞,不僅味道香,也是走親訪友的絕佳禮物。 圖爲爺不同第三代...

這款雞翅孩子們最愛,皮香肉滑,健康少油還不熱氣!

這款雞翅孩子們最愛,皮香肉滑,健康少油還不熱氣! 在繁忙的現代生活中,家長們總是想方設法爲孩子准備美味又健康的餐點。而這款雞翅正是孩子們的最愛,它不僅皮香肉滑,口感豐富,而且健康少油,不會產生過多的...

在家輕松搞定壽喜鍋,即使一個人喫飯,也會滿滿的幸福感!

天氣越來越冷,迎着寒風,晚上下班回家又累又餓,這時候如果有一個熱乎乎哪怕有點燙手的壽喜鍋,那真的就太幸福了。說來就來,今天,小昕就給大家說說壽喜鍋的做法,簡單方便,味道好,無論是一個人還是一家人,咕...

這波“紅酒熱”你跟上了嗎?-祝融酒業

銷量雖有限 但爲葡萄酒市場未來增長打下基礎 業內人士認爲,熱紅酒走紅的背後,其實是90、00後消費群體的崛起,他們的生活理念是“精致”、消費習慣是“個性”,而且重視所謂的儀式感。 歷史上,歐洲人曾把...

苦瓜這么苦,爲什么那么多人喜歡喫呢? 4大好處,讓人受益匪淺

俗話說:“寧可忍夏憂,莫進補”。苦瓜是夏季非常常見的蔬菜,但是很多人不喜歡喫它,因爲它的味道很苦,這是很多人無法接受的。但苦瓜是最適合夏天喫的蔬菜,但是你知道夏天喫苦瓜有什么好處嗎? 減肥苦瓜水分較...

語聞·故園 | 沉醉

□安寧 在魯西南小城的酒館裏,三個散落天南海北的山東人,偶然間相聚在這裏。酒在杯子裏滿滿漾着,肉在火上咕咚咕咚作響,菜熱氣騰騰地暖着人的腸胃。一粒漂泊異鄉的種子,回到故土,抖抖風塵僕僕的身體,微醺中...

貴陽的辣椒有多好喫,來這家店看看就知道了

在貴陽闲逛,被這座城市裏的地下通道繞暈了,其實我住的地方離這家店僅900多米,但是竟然走了半小時才到,貴陽的地下通道對我來說就像一座迷宮,走下去,便迷失了方向。到這裏去喫飯,主要是聽說這裏的炒蟹非常...

在家輕松搞定壽喜鍋,即使一個人喫飯,也會滿滿的幸福感!

天氣越來越冷,迎着寒風,晚上下班回家又累又餓,這時候如果有一個熱乎乎哪怕有點燙手的壽喜鍋,那真的就太幸福了。說來就來,今天,小昕就給大家說說壽喜鍋的做法,簡單方便,味道好,無論是一個人還是一家人,咕...