肉丁
年味in青浦丨尋味過年，跟着胡師傅做團圓獅子頭
展开全文 HAPPY NEW YEAR 小時候，一進臘月，就开始盼着過年。不爲別的，就爲了能痛痛快快喫一頓紅燒獅子頭。當獅子頭端上桌，那濃鬱的香氣瞬間彌漫整個屋子。金黃色的肉丸，泛着誘人的油光，點綴...
包子餡應該這樣調，香辣多汁不塌陷，簡單零失敗！5個不夠孩子喫
標題：調餡有術，包子香溢每一口 在溫柔的晨光中，廚房裏彌漫着一股暖意，那是即將誕生的鮮美——包子。它們如同小小的藝術品，等待着技藝精湛的雙手賦予生命。今天，我們就要揭祕那些令人回味無窮的包子餡料的祕...
包子餡應該這樣調，香辣多汁不塌陷，簡單零失敗！5個不夠孩子喫
標題：調餡有術，包子香溢每一口 在溫柔的晨光中，廚房裏彌漫着一股暖意，那是即將誕生的鮮美——包子。它們如同小小的藝術品，等待着技藝精湛的雙手賦予生命。今天，我們就要揭祕那些令人回味無窮的包子餡料的祕...
甜蜜酸香：菠蘿咕咾肉
菠蘿咕咵肉，一道匯聚酸甜、鹹香的獨特佳餚，深受各年齡層食客的喜愛。它將豬肉的醇厚與菠蘿的清新完美結合，形成獨特的味覺盛宴。今天，我們將一步步揭开這道菜的制作奧祕，帶你領略其背後的美食藝術。 豬裏脊肉...
甜蜜酸香：菠蘿咕咾肉
菠蘿咕咵肉，一道匯聚酸甜、鹹香的獨特佳餚，深受各年齡層食客的喜愛。它將豬肉的醇厚與菠蘿的清新完美結合，形成獨特的味覺盛宴。今天，我們將一步步揭开這道菜的制作奧祕，帶你領略其背後的美食藝術。 豬裏脊肉...
茄子肉丁打滷面，百喫不厭的老北京味道，好喫到轉圈圈！
茄子肉丁打滷面，百喫不厭的老北京味道，好喫到轉圈圈！ 在繁忙的都市生活中，尋找一份簡單而溫馨的家常味道，總能給心靈帶來一絲慰藉。今天，我們就來聊聊一道充滿家常氣息、老北京味道——茄子肉丁打滷面。這道...
茄子肉丁打滷面，百喫不厭的老北京味道，好喫到轉圈圈！
茄子肉丁打滷面，百喫不厭的老北京味道，好喫到轉圈圈！ 在繁忙的都市生活中，尋找一份簡單而溫馨的家常味道，總能給心靈帶來一絲慰藉。今天，我們就來聊聊一道充滿家常氣息、老北京味道——茄子肉丁打滷面。這道...
灌香腸時，記住：“3不做，5技巧”，香腸更入味，還不散不硬
作爲一個熱愛烹飪的寶媽，我深知在寒冷的冬季，家裏自制一些香腸，不僅可以爲餐桌增添不少美味，還能讓全家感受到濃濃的年味。香腸，這一傳統美食，在我國有着悠久的歷史和豐富的文化底蕴。 香腸的起源可以追溯到...
灌香腸時，記住：“3不做，5技巧”，香腸更入味，還不散不硬
作爲一個熱愛烹飪的寶媽，我深知在寒冷的冬季，家裏自制一些香腸，不僅可以爲餐桌增添不少美味，還能讓全家感受到濃濃的年味。香腸，這一傳統美食，在我國有着悠久的歷史和豐富的文化底蕴。 香腸的起源可以追溯到...
農村媽媽教你皮蛋瘦肉粥這樣做，簡單又快手，廚房小白也能做
標題：農村媽媽教你做皮蛋瘦肉粥，簡單又快手 XXXXXXXX年XX月XX日XX:XX發布於XX 在忙碌的日常中，我們總是尋找那些既能滋養身體又能溫暖心靈的美食。今天，就讓我們跟隨一位農村媽媽的腳步，...
農村媽媽教你皮蛋瘦肉粥這樣做，簡單又快手，廚房小白也能做
標題：農村媽媽教你做皮蛋瘦肉粥，簡單又快手 XXXXXXXX年XX月XX日XX:XX發布於XX 在忙碌的日常中，我們總是尋找那些既能滋養身體又能溫暖心靈的美食。今天，就讓我們跟隨一位農村媽媽的腳步，...
入冬後這菜使勁喫，一潤腸，二通便，三強免疫，蒸包子喫太香了！
導語：入冬後這菜使勁喫，一潤腸，二通便，三強免疫，蒸包子喫太香了！ 俗語說得好“百菜不如白菜”，每到秋冬時節，白菜便成了我們餐桌上的常客，不僅因爲它的價格實惠、儲存方便，更是因爲它豐富的營養和較高的...
國內好喫又有特色的4種面食 尤其前兩種 基本每個人都喫過
俗話說“一方水土養一方人”，每個地方都有一些美食是作爲那裏的主食的。就像北方喫面食，南方喫米飯是一樣的道理。不過，現在面食已經傳到了世界各地，基本上每個地方都有一些面食館的。說到面食，小妖就要說一下...
晚餐，配上這道下飯菜，鹹香入味，上桌被搶光，連菜汁都喫到不剩
夏季高溫天氣，家人的食欲變差了不少，爲了提起家人喫飯的興致，我可算是下足了功夫，每天的晚餐都會准備一道开胃下飯菜，既有涼拌菜，也有口味偏辣的炒菜。要說家人最喜歡的一道下飯菜，當屬這道“线椒炒雞腿肉”...
你說你沒胃口喫飯，那爲啥不試試這道胡蘿卜肉丁炒飯
胡蘿卜肉丁炒飯：色香味俱全的家常美味 在忙碌的生活節奏中，一道簡單而美味的家常菜，總能爲我們的餐桌增添一抹溫馨的色彩。今天，就讓我們一起探索一道經典而又充滿營養的美食——胡蘿卜肉丁炒飯，它不僅色彩誘...
你說你沒胃口喫飯，那爲啥不試試這道胡蘿卜肉丁炒飯
胡蘿卜肉丁炒飯：色香味俱全的家常美味 在忙碌的生活節奏中，一道簡單而美味的家常菜，總能爲我們的餐桌增添一抹溫馨的色彩。今天，就讓我們一起探索一道經典而又充滿營養的美食——胡蘿卜肉丁炒飯，它不僅色彩誘...
一道傳統川菜螞蟻上樹，掌握收湯汁這一步，做出來的粉絲滑嫩爽口
感謝您的點擊，大家好，這裏是有點兒美食。作爲八大菜系之一的川菜，幾乎沒有食材的限制，所以是全國市場佔有率最高的一種菜系。那今天給大家帶來的是 需要的佐料有，蔥（切成蔥花備用，這裏需要多切一點，准備兩...
一道傳統川菜螞蟻上樹，掌握收湯汁這一步，做出來的粉絲滑嫩爽口
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這4道家常菜是夏天不能錯過的，特別的拌飯，三碗米飯都不夠喫
仔姜牛肉絲 就是用姜絲和牛肉絲一起炒的一道菜，這道菜十分的拌飯，牛肉不一定要炒到全熟，略帶生即可，將姜絲放入反復煸炒，直到炒出姜的香味。略放鹽調味，炒出辣椒的香味。 芹菜炒肉絲 放入蒜末和肉絲爆鍋，...
小芋頭燒雞翅和小炒四丁，這兩道家常菜你喜歡嗎？
白露，露凝而白也。。。 白露之後，天氣果然是不同了，微微的涼意，好舒服～～ 材料：小芋頭250克 雞翅8個 幹香菇6朵 蔥1支 姜2片 調味料：料酒2大勺 蠔油1大勺 醬油1大勺 鹽1／4小勺 糖1...