滷面
茄子肉丁打滷面，百喫不厭的老北京味道，好喫到轉圈圈！
茄子肉丁打滷面，百喫不厭的老北京味道，好喫到轉圈圈！ 在繁忙的都市生活中，尋找一份簡單而溫馨的家常味道，總能給心靈帶來一絲慰藉。今天，我們就來聊聊一道充滿家常氣息、老北京味道——茄子肉丁打滷面。這道...
2024-12-29
秋天到了就愛喫這個酸辣涼拌面，酸辣开胃，比打滷面喫着還過癮
隨着秋風漸起，樹葉輕舞，空氣中彌漫着淡淡的涼意，是時候給味蕾來一場溫暖而刺激的覺醒了。在衆多秋日美食中，有那么一道佳餚，以其獨特的酸辣風味，悄然成爲餐桌上的新寵——酸辣涼拌面，它不僅是一道菜，更是秋...
2024-09-22
豬肉茄子打滷面 夏天老媽最愛做的面條 菜碼才是亮點
豬肉茄子打滷面 豬肉茄丁打滷面 原料：豬肉（肥三瘦七）300克，圓茄子1個（500克）。 調料：大料5克，甜面醬50克，蔥末5克，蠔油20克，姜末10克，蒜末20克，料酒10克，醬油20克，醋15克...
2024-07-15
教你在家自制打滷面，兩三分鐘就可以學會，全家人都很愛喫
打滷面的做法很簡單，食材也都是很常見，這個天氣有些冷，來一碗熱騰騰的打滷面，家裏人都特別喜歡喫。 食材：面條、西紅柿、豬肉、蔥、雞蛋 做法：先將豬肉切成片，再切成絲。 豬肉絲放入空碗中，加入適量的鹽...
2024-01-28