嘿,小夥伴們!秋天來了,是不是覺得胃口大开,但又擔心喫多了會“長秋膘”?別急,今天給你們安利一道超級健康的家常菜——炒紅莧菜!這不僅僅是一道菜,更是你腸胃的“排毒小能手”! 你知道嗎?紅莧菜可是個寶...
莧菜所含的鐵質、鈣質、蛋白質均非常豐富,俗語有說:“六月莧,當雞蛋,七月莧,金不換。”由此可見其營養價值之高。紅莧菜在每年夏季大量上市,對於青少年和老年人非常好,因爲莧菜所含的鈣非常高,易被人體吸收...
7月這菜使勁喫,一消暑氣、二補鈣健骨、三清肝明目,鮮嫩別錯過。炎炎夏日,7月盛夏時節,當下已經开始進入三伏天了,高溫多雨悶熱潮溼,是三伏天的氣候特點,每年的這個時候充沛的降雨和光照讓一種蔬菜开始生長...
肝髒是人體的重要器官,負責代謝、解毒、儲存養分等多項功能。如果肝髒不健康,不僅會影響消化和免疫系統,還會導致情緒波動和疲勞。因此,夏季我們需要特別注重肝髒的養護,多食用有助於降火護肝、排毒祛溼的食材...
夏天是一個充滿陽光和活力的季節,但同時也是一個出汗較多的季節。由於汗液中含有大量的鉀元素,人體在夏天容易流失鉀,這對中老年人的健康尤其不利。鉀是維持身體電解質平衡和神經肌肉功能的重要元素,缺乏鉀會導...
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨給大家分享三道紅莧菜做法。很多人說,喫野菜只能在春季喫,其它季節根本喫不到野菜。其實不然,夏季也有野菜喫。很多人之所以在夏季喫不到野菜,...