上湯

秋天喫不夠的便宜菜,妥妥菜中人參!燙一燙1分鐘出鍋,滿口脆嫩

秋風起,胃口开,是時候給餐桌添一抹不一樣的綠了!今天給大家安利一道超級簡單又超級美味的家常菜——上湯豆苗,它不僅色澤誘人,口感更是脆嫩清甜,簡直是素食界的“小清新”,減脂期的最佳拍檔!一碗熱騰騰的上...

7月這菜使勁喫,一消暑氣、二補鈣健骨、三清肝明目,鮮嫩別錯過

7月這菜使勁喫,一消暑氣、二補鈣健骨、三清肝明目,鮮嫩別錯過。炎炎夏日,7月盛夏時節,當下已經开始進入三伏天了,高溫多雨悶熱潮溼,是三伏天的氣候特點,每年的這個時候充沛的降雨和光照讓一種蔬菜开始生長...

夏天,遇到這菜別手軟,含鈣量比牛奶高,隨手一炒,給腸胃大掃除

導讀:夏日炎炎,正是各種蔬菜瓜果上市的時節。在衆多時令蔬菜中,木耳菜以其獨特的口感和豐富的營養價值脫穎而出。木耳菜不僅口感滑嫩,而且營養價值極高,特別是其含鈣量,甚至超過了牛奶,是夏季補鈣的理想食材...

這5菜抓緊喫,下個月就陳了,應季而食,錯過就要再等一年

品嘗春味的好時機 季節變遷,蔬菜的豐富性也在轉換中得以展現。冬季的蔬菜逐漸減少,而春季的特色食材开始上市,充滿了生機和活力。正值這個時候,我們可以走進菜市場,選購新鮮的食材,親手烹飪出一道道美味佳餚...

立冬之後,遇到它別手軟,火腿腸和它是最佳搭檔,鮮香味美真好喝

現在天氣越來越冷,我們這現在都已經零下了,東北幾個省已經下雪了,現在天氣這么冷,能买的蔬菜也不多,菜市場賣的最多的蔬菜就是白菜、娃娃菜和蘿卜,天氣不好的時候北方人就會买很多大白菜或者娃娃菜,特別是老...

自制餛飩面,鮮美可口,早餐來一碗棒極了

餛飩面 餛飩面是廣東人常喫的早餐。 原料:新鮮面條、餛飩、青菜、鹽、醬油、油、雞粉、水。 做法步驟: 第1步、买了這個油面,炒,拌,湯都好喫,面很筋道。 展开全文 第2步、面條放入开水鍋煮2-3分鐘...