厚度

“雪菜肉絲年糕湯”

主要食材 - 豬裏脊肉 150克 - 雪菜(酸菜)100克 - 年糕 200克 - 清雞湯 或 水 1升 - 生姜 少許 - 大蔥 一段 - 蒜瓣 幾粒 - 鹽、白胡椒粉 適量 - 香油 幾滴 展开...

層層疊疊的美味——揭祕蔥香千層餅的制作祕訣

在中國北方,有一種面食,以其獨特的層次感和誘人的香氣,深受人們的喜愛——蔥香千層餅。它不僅是一道美味的小喫,更是承載着家的味道與溫暖記憶的載體。今天,讓我們一起走進這道美食的世界,探索其制作的祕密。...

自制烤饃片,再也不用去外面买了,教會你一輩子都喫不膩!

喫剩的饅頭別扔了,像我這樣做個烤饅頭片,鹹香酥脆,大人小孩都愛喫。烤饅頭片不僅養胃又好喫,外脆裏軟,越嚼越香,根本停不下來。下面是烤饅頭片的制作過程: 需要准備的食材:饅頭、玉米油、食鹽、白砂糖、燒...

五香芝麻燒餅,做法比例詳細,不用烤箱,外酥裏軟,咬一口直掉渣

大家好,今天咱們來一場說走就走的味蕾旅行,目的地?就是那讓人一想起就口水直流的五香芝麻燒餅!不用烤箱,家家戶戶的竈台上就能輕松搞定,外酥裏軟,咬上一口,那香脆的芝麻粒兒直往你嘴裏蹦,簡直是幸福爆棚的...

家庭版自制披薩:簡單美味,輕松享受

[家庭版自制披薩:簡單美味,輕松享受] 披薩,這個源自意大利的美味佳餚,以其豐富的口味和多樣的配料而廣受全球食客的喜愛。今天,就讓我們一起來探索如何在家中制作一款簡單又美味的家庭版自制披薩,讓你和家...

“冬喫蘿卜賽人參”,加點香菇一起燒,營養又开胃,比肉還好喫

俗話說:“冬喫蘿卜賽人參”,入冬之後要多喫蘿卜,這個季節的蘿卜營養價值高,長得白白胖胖的,汁水清甜,冬喫蘿卜的好處有哪些?一是冬季氣候幹燥容易上火,而蘿卜性涼,可以清內火,二是因爲冬季講究“進補”,...

天氣逐漸變冷,增加酒曲的使用量,真的能提高出酒率嗎?

隨着冬季的來臨,氣溫逐漸降低,是否可以通過增加酒曲的用量來提高出酒率呢?在冬季使用酒曲進行釀酒時,應該注意哪些問題呢? 在釀酒行業中,有“冬歇九、夏歇伏”的說法。這是因爲夏季天氣炎熱時,容易導致糟醅...

天氣逐漸變冷,增加酒曲的使用量,真的能提高出酒率嗎?

隨着冬季的來臨,氣溫逐漸降低,是否可以通過增加酒曲的用量來提高出酒率呢?在冬季使用酒曲進行釀酒時,應該注意哪些問題呢? 在釀酒行業中,有“冬歇九、夏歇伏”的說法。這是因爲夏季天氣炎熱時,容易導致糟醅...

新鮮竹筍喫不完怎么辦?教你自制筍幹,簡單易學,香脆耐放

大家好!今天我要和大家分享一個超級有趣的主題——新鮮竹筍怎么做成竹筍幹!竹筍幹是一道美味又營養的食品,不僅可以長時間保存,還能增加菜餚的口感和香氣。快來跟我一起探索這個神奇的竹筍幹制作過程吧! 首先...