燜面

豆角燜面:碳水與蔬菜的絕妙融合

在煙火繚繞的廚房與熱氣騰騰的餐桌上,總有一些經典美食,用簡單的食材與質樸的烹飪方式,勾勒出生活的溫暖與滿足。豆角燜面 Stewed Noodles with Beans便是這樣一道充滿煙火氣的佳餚,...

豆角燜面教程:家常美味的溫暖誘惑

在衆多家常美食中,豆角燜面以其獨特的風味和豐富的口感,成爲了許多人餐桌上的常客。它將鮮嫩的豆角、筋道的面條與濃鬱的湯汁完美融合,每一口都散發着質樸而誘人的香氣,讓人回味無窮。今天,就讓我們一同走進廚...

我媽做的這個,真的太好喫了!醬汁濃鬱,連喫3碗都不夠

嘿,小夥伴們,你們小時候有沒有偷偷嘗過媽媽藏在廚房裏的那些“祕密美食”?就是那種簡單到不行,卻能瞬間勾起滿滿幸福感的東西?今天,咱們就來聊聊那道讓人懷念到不行的——荷包蛋燜面!這不僅僅是一碗面,它是...

零下10幾度,早餐不要出去买了,教你一鍋懶人燜面,飯菜一鍋出

隨着冬日的寒風愈加凜冽,清晨的溫度已經悄然降至零下十幾度。這樣的天氣裏,你是否還在爲早餐而發愁,猶豫着是否要冒着嚴寒外出購买?別擔心,今天就來給大家推薦一款既簡單又美味的懶人燜面,讓你在寒冷的冬日裏...

一碗豆角燜面,喚醒兒時的記憶與味蕾

在中華大地的飲食文化中,有一道看似普通卻飽含溫情的家常美食——豆角燜面。它以簡單的食材,經過巧妙的烹飪手法,散發出迷人的香氣,成爲無數人記憶中不可磨滅的一部分。今天,讓我們一起走進廚房,體驗制作這道...

怪不得你做的豆角燜面不好喫,原來是沒有掌握這些技巧~

豆角燜面是很多人都愛喫的一款面,而且做起來也不難,可很多人做出來的面條不是容易粘連就是粘鍋,火候非常難掌握,學會這些小技巧,你也能做出正正好的豆角燜面! 【豆角燜面】 展开全文 准備食材:豆角500...

河南正宗豆角燜面,這樣做不粘不黏,軟香可口,要流口水了

河南正宗豆角燜面,這樣做不粘不黏,軟香可口,要流口水了 食材:五花肉一塊,豆角一把,生姜,辣椒,洋蔥,蠔油,生抽,食用鹽,食用油,雞精。 做法步驟: 第1步,先准備食材,將五花肉切成肉片,一定要切得...

煮面條時要不要蓋鍋蓋,老廚無意說漏嘴,30年面條白喫了

面條相信大家應該都喫過,作爲一個中國人,面條算得上是生活中必不可少的食物了,面條在北方會比較受歡迎,因爲北方人喜歡喫面食,因此北方的面條有很多種做法。北方面條比較出名的做法就有、涼面、燜面、湯面、刀...

天熱不想做飯,就做這個一鍋出,有菜有飯,好做又好喫!太香了~

天熱不想做飯,就做這個一鍋出,有菜有飯,好做又好喫!大家好我是傻姐美食,平時一個人在家懶得做飯,中午就是湊合的喫點,洋蔥蘸醬就着大饅頭喫就賊好喫,不用聞油煙味,還能喫的飽飽的。可是這段時間再熱的天也...

這樣的豆角燜面能直接連喫三大碗!真是讓人贊不絕口

在山西人的眼裏,豆角燜面幾乎是喫的最多的面了,它的制作非常的簡單,但是喫起來確實非常的好喫,聽名字就知道,這種面主要是用豆角和面制作而成,並且最紅要的是,當你制作的時候可以隨你自己的口味來添加原料。...

夏季必喫的豆角燜面,1分鐘教你在家做,簡單正宗,一鍋都不夠喫

豆角燜面,是中國北方地區常見的傳統特色小喫。南方則很少見。燜面是利用水蒸氣將面條、豆角燜熟,故稱燜面。該小喫面條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃,食之利口。夏季必喫的豆角燜面,1分鐘教你在家做,簡單正宗,一...

夏天太熱不知道喫什么飯?學會了這種燜面的做法,怎么做都好喫

現在天氣是越來越熱了,而且我們馬上也就要迎來三伏天了,再迎來三伏天以後天氣就會更加的熱了,而且今年的三伏天還非常的長,在這么炎熱的天,心裏相信有很多的人胃口都是不怎么好的,而且在喫飯的時候總是想要選...