鍋鏟

清新佳餚·青椒炒雞蛋:快手美食,家的味道

材料清單 - 青椒3-4個(依人數和偏好調整) - 雞蛋4個 - 蔥花適量 - 鹽1小勺 - 生抽1大勺 - 植物油適量 制作步驟 1. 預處理食材 - 青椒清洗幹淨,去除蒂部和籽,切成絲或片,可以...

《外婆的味道——記憶中的外婆菜炒雞蛋》

在歲月的長河裏,總有一些味道能穿越時空的阻隔,溫柔地喚醒心底最深處的記憶。對我而言,那份味道便是外婆親手烹制的外婆菜炒雞蛋,它不僅僅是一道菜,更是連接着我與外婆情感的紐帶,承載着無數溫馨與幸福的瞬間...

做紫菜蛋花湯,順序對了,才會味美湯鮮,沒腥味!

紫菜蛋花湯是人們生活中很常見的一種湯,味美湯鮮,很是下飯。這種湯成本非常低,很適合家庭喫。紫菜裏面含着豐富的微量元素,多喫紫菜對人體有益,它不如雞湯和魚湯那樣營養,但是它的做法 要比它們都簡單很多,...

做紫菜蛋花湯,順序對了,才會味美湯鮮,沒腥味!

紫菜蛋花湯是人們生活中很常見的一種湯,味美湯鮮,很是下飯。這種湯成本非常低,很適合家庭喫。紫菜裏面含着豐富的微量元素,多喫紫菜對人體有益,它不如雞湯和魚湯那樣營養,但是它的做法 要比它們都簡單很多,...

教你在家自制韭菜盒子,這樣做方法簡單更省時間,學會能用一輩子

韭菜盒子這道美味相信大家都喫過,也有很多朋友們自己在家裏做過這道菜,雖然不算是復雜,但是對於現代着急上班、着急出門的年輕人來說,自己在家包韭菜盒子喫似乎有些奢侈。 今天就給大家介紹一個簡便快捷並且特...

教你在家自制韭菜盒子,這樣做方法簡單更省時間,學會能用一輩子

韭菜盒子這道美味相信大家都喫過,也有很多朋友們自己在家裏做過這道菜,雖然不算是復雜,但是對於現代着急上班、着急出門的年輕人來說,自己在家包韭菜盒子喫似乎有些奢侈。 今天就給大家介紹一個簡便快捷並且特...

做啤酒鴨時,別只會傻傻加啤酒!多加“一勺它”,鮮香美味肉嫩滑

首先我們把所用的食材准備好,一只鴨啤酒,兩瓶紅辣椒,適量生姜四片,大蔥一根,豆瓣醬,老抽,生抽,料酒,鹽,蠔油,胡椒粉等這些調味品適量。 然後我們在鍋中放入適量的油,等油燒到七成熱的時候,先把鴨頭鴨...

自制古早味糖霜花生,無需油炸,平底鍋就能做,香脆,好喫!

自制古早味糖霜花生,無需油炸,平底鍋就能做,香脆,好喫! 1、炒花生米:平底鍋預熱,刷少量油放入花生米,开小火翻炒花生米,中間不斷地顛鍋,使花生受熱均勻;等聽到花生有“噼啪”裂开的聲音,不用害怕,這...

喫豬油,到底是“健康”還是“不健康”,答案令人很意外

過去,烹調油的選擇並不多。最初,豬油是在家裏煉制的。現在市場上有幾種油。各種油都有,都懶得去煮豬油了,還有很多地方傳出豬油喫不健康的消息。從此以後,喫豬油的人就少了,所以喫豬油,到底是“健康”還是“...

大蝦別只會煮了,此做法的大蝦營樣好喫,還入味,孩子一盤不夠喫

不要把蝦煮過頭。用這種方法制作的蝦味道鮮美可口。一盤蝦不夠孩子喫 每個人都喜歡喫蝦。蝦含有豐富的蛋白質、維生素、鋅、碘、鎂、鐵、鉀等營養成分。它們是人體營養的良好成分,尤其是對兒童而言。更多的。因爲...

大蝦別只會煮了,此做法的大蝦營樣好喫,還入味,孩子一盤不夠喫

不要把蝦煮過頭。用這種方法制作的蝦味道鮮美可口。一盤蝦不夠孩子喫 每個人都喜歡喫蝦。蝦含有豐富的蛋白質、維生素、鋅、碘、鎂、鐵、鉀等營養成分。它們是人體營養的良好成分,尤其是對兒童而言。更多的。因爲...