剁椒醬
做剁椒醬，只放鹽就錯了，多加兩味，辣椒醬不發黴不長毛，超級香
做剁椒醬只放鹽你就錯了，而且放鹽還是憑感覺，今天教你正確的方法和技巧。 這樣做出來的辣椒醬發酵出來特別的香，而且不發黴不長毛。 平時做個剁椒魚頭，炒一個菜，加一些在裏面，真的超級的香。 展开全文 买...
2024-10-14
自制剁椒醬，又鮮又香，幹淨健康還省錢，做一次喫一年
秋天的菜市場到處都能聞到收獲的味道，大量秋天收獲的南瓜、土豆、蘿卜、紅辣椒都是一堆一堆的擺放，看着都讓人走不動了，價格便宜還特新鮮，特別是紅彤彤的辣椒，太誘人了，忍不住买了2斤，才花了5元錢，回家自...
2023-07-30
教你醃辣椒的新做法，不放白酒鮮香辣，簡單安全無添加！
喜歡喫辣的朋友肯定對於各類辣椒醬不陌生，有時候懶得做飯，隨便买點主食配上喜歡的辣椒醬都能當一頓飯。其中剁椒醬是我的最愛，蒸魚、炒菜經常會用，今天介紹一下自制剁椒醬的方法，不放白酒鮮、香、辣，簡單安全...
2023-07-22
秋季這個菜要多喫，上鍋蒸一蒸，鮮香味美，比肉還好喫
秋天到來，天氣涼爽好多，秋高氣爽，比夏天舒服多了。很多人到了秋天就开始進補，經常性大魚大肉，先別說體重會蹭蹭漲，脾胃也可能會受不了哦，所以進補也要適量，肉食還是不宜過多。這時候可以選擇食用一些菌類來...
2023-07-14