豆豉蒸排骨
跟媽媽學的5道蒸菜，葷素都有，營養不流失
蒸菜，一直以來都是家常菜餚中的經典之選，不僅因爲其簡單易做，更因其保留了食材的原汁原味和營養。跟媽媽學做蒸菜，不僅是傳承了一道道美味的家常菜，更是繼承了媽媽對健康飲食的講究。在蒸制過程中，食材的營養...
2025-02-22
跟媽媽學的5道家常蒸菜做法，營養不流失，家人都愛喫
家常蒸菜，鮮美又營養 家常蒸菜一直是我家餐桌上不可或缺的美味，每道菜不僅口感鮮美，營養也能夠最大程度地保存。記得小時候，每當媽媽忙碌在廚房時，我常常圍在她身旁，看她如何巧妙地將簡單的食材變成一道道美...
2025-02-10
沒有食欲的時候做這3道菜就夠了，酸爽解饞特別下飯，真香
一、酸菜燜五花肉：酸中帶香，肉香四溢 材料准備： 五花肉500克 酸菜200克 生姜幾片 大蒜幾瓣 料酒適量 老抽適量 生抽適量 白糖少許 鹽適量 清水適量 青蒜或蔥花少許（裝飾用） 展开全文 制作...
2024-12-25
秋天喫炒菜不如喫蒸菜，這6道蒸菜好喫好做、少油少鹽滋潤不上火
雖然已經過了白露節氣， 但秋老虎依然在發威，天氣炎熱，不過秋天的氣候幹燥，肌膚變得幹燥， 偶爾還會喉嚨幹澀不舒服等上火不適症狀，因此秋季一定要注意及時補充水分，降火去燥潤肺，日常飲食更宜清淡，避免油...
2024-09-13
分享5款冬季蒸菜，簡單又省事，每天一道不重樣，特下飯
天氣漸冷，每天做飯菜也變得麻煩起來，一道菜做好，另一道就已經涼了，所以在冬天，我們家就常做蒸菜，把菜和米飯一同蒸熟，可以節省不少時間，今天就來給大家分享5款適合冬天做的蒸菜，一天一道不重樣。蒸菜在南...
2024-02-05
三伏天不想炒菜，分享4道懶人蒸菜，營養又好喫，簡單省力少流汗
三伏天不想炒菜，分享4道懶人蒸菜，營養又好喫，簡單省力少流汗 三伏天氣溫高，雖然在家裏吹空調，但一進廚房還是非常熱，尤其是炒菜的時候，做完一頓飯全身大汗淋漓，太受罪了。如果不想炒菜，可以試試蒸菜，做...
2023-07-16
三伏天最愛這個菜，長勁不長肉，蒸一蒸很好喫，還健康少油煙
三伏天我最喜歡這道菜。它生長旺盛但不產肉。清蒸好喫，健康又不油膩。 三伏天將在您不知不覺中到來。這天可真不是一般的熱。坐在家裏，只开着風扇，沒有空調，一點涼意都沒有。感覺就像風扇在吹熱風。作爲家裏的...
2023-06-01